西瓜炸裂是什么原因

问题一：西瓜炸裂什么原因导致的？如何防治西瓜炸裂问题？急急急！！！ 造成裂瓜的原因是：结瓜初期，植物生长调节剂使用浓度不当，表皮老化，幼瓜膨大形成裂口。幼瓜膨大期持续低温或生长后期表皮硬化后，内部发育过快，易产生裂瓜。天晴光照强时，表皮发生硬化，对瓜皮的硬化程度和含水量也有影响，阴雨天就要缓慢些，此时如浇水过多，植株也会引起裂瓜；温室用换气扇换气，表皮受冷后硬化，也易裂果，苗床地的甜瓜，根扎得过深，易引起水分吸收过多而产生裂瓜。

巧防治对策是：生长期合理灌水，注意灌溉时期和灌水量喷施新高脂膜，能调节水的吸收量。在结瓜后瓜膨大最快的时期，植株迫切需要水分，灌水量宜多，以促进瓜的长大，随后进入瓜硬化期，应控制水分，以保持适当干燥为宜，如此期水分过量则推迟成熟，降低糖分，引起裂瓜。花芽分化期适时喷施壮瓜蒂灵，能使瓜蒂增粗，强化营养定向输送量，促进瓜体快速发育，瓜型漂亮，汁多味美；生长周期不落花、不落瓜、无裂瓜、无畸形瓜。

问题二：西瓜易炸裂是怎么回事儿? 发生原因 裂果多是在果实表面硬化后，内部发育剧烈进行的时候发生的。它的发生受到果皮的硬化程度和吸水量的影响。天晴光照强时，表皮发生硬化，阴雨天硬化缓慢，如 果这时灌水过多，植株吸水后就会引起裂果。温室用换风扇进行换气，果面上受到冷风后，也容易硬化，引起开裂。因此灌水时要十分注意。如果果面受到阳光直 射，果面会老化变硬，容易产生同心圆形的小龟裂。在植株发生叶枯的情况下，更加重龟裂的发生。 薄皮瓜的裂果现象非常严重，在坐果初期特别是黑皮甜瓜品种裂瓜异常严重，形成裂果的原因主要：坐果后期日平均温度低于15℃或夜温突然下降，导致裂果。蘸 花时激素浓度偏高。营养生长和生殖生长不平衡，瓜秧长势过旺，果实膨大缓慢，致使果皮增厚，容易引起裂果。肥水管理不当，幼瓜期忽干忽湿，后期近成熟时易 开裂。使用杀虫剂或杀菌剂浓度高使瓜皮生长受阻，近成熟时裂果重。 防治方法 1. 注意果面的保护和灌水。 2. 生长期间注意均衡供水肥是防止裂瓜的关键。根据甜瓜生长期间的需肥、需水规律，均衡供应肥水，不要盲目浇水施肥。 3.保护叶片。 4.控制温度。 5.坐果期间，使用硼、钙等中微量元素喷于叶片的背面，10天一次可以有效地防止裂果，它能平衡植株的营养生长和生殖生长，果实膨大快。例如，可结合浇水 用0.3%的氯化钙和0.12%―0.25%的硼酸水溶液进行叶面喷施，每隔7天一次，连喷2-3次，补充微量元素的不足。

问题三：西瓜裂果的原因和防治方法 为什么西瓜会炸裂 病因

裂果与品种有着较大的关系，一般来说，果皮薄的较易裂果，有籽西瓜比无籽西瓜易裂果，圆果形比椭圆形西瓜易裂果。此外最主要的原因就是水分的剧烈变化。裂果多发生在瓜瓤开始变色的所谓“泛瓤”阶段，此时瓜皮的发育缓慢逐渐变硬，而瓜瓤的发育却仍在旺盛阶段。裂果时间多发生在夜间或雨后（灌水后），干旱时瓜瓤发育变缓，瓜皮逐渐变硬，此时下雨或大量浇水使瓜瓤迅速发育膨大，而瓜皮膨大速度较慢，从而瓜皮被“胀破”，形成裂果。 与膨大剂使用时期不当有关。膨大剂一般应在西瓜雌花开花的当天或花前1至3天喷在瓜胎上，而且应按推荐的用量施用。而江苏一些瓜农是在西瓜已经接近成熟时施用。

防治

选择不易裂果的品种进行种植。合理施用肥水，尤其是在土层较浅的田间，应避免土壤含水量变化过大。如果在西瓜发育前期水肥供应不足或遇到不良环境条件，瓜的发育受到影响，切不可急于求成，特别是在浇水方面要由少到多逐渐增加，或者先进行根外追肥，再进行根部追肥和浇水。合理使用生长调节剂。

怎样防止西瓜裂果

西瓜裂果是因为土壤水分变化剧烈造成的。

持续干旱后大量漫灌

或连续大雨，大量营养物质输入果实，使瓜瓤生长大大快于果皮，从

而形成裂果，防止裂果方法如下：

1

、合理水分管理。坐瓜前适当补浇小水，以防止膨瓜期土壤过

于干旱。膨瓜期浇水要均衡，避免短期水分骤增，并结合当地气象预

报，保证近期

3-4

天内无大雨的前提下进行沟灌，做到水分均匀，采

前

7

天停止浇水。

2

、合理施肥。底肥增施优质腐熟有机肥，追肥以三元复合肥为

主，多增施钾肥，适量补充磷、钙肥，减少氮素化肥施用量，提高果

皮韧性。

3

、西瓜畦面适量铺草，座果前后留足叶片，以叶遮盖，防止阳

光直射果实。

4

、为防止连续干旱后突降大雨造成裂果，可适当控制养分大量

流入果实。具体方法为：选择宽度为茎蔓直径

1/3

的两片小竹签，互

为垂直地插入瓜蔓；

用大头针代替竹签互为垂直地插入果柄；

用手轻

扭藤蔓或果柄等均可达到降低裂果的目的。

问题四：西瓜8424品种长大一点老是炸裂怎么回事 品种的原因吧，有的品种就是成熟了愿意裂果。

问题五：西瓜炸裂怎么办 发生原因裂果多是在果实表面硬化后，内部发育剧烈进行的时候发生的。它的发生受到果皮的硬化程度和吸水量的影响。天晴光照强时，表皮发生硬化，阴雨天硬化缓慢，如果这时灌水过多，植株吸水后就会引起裂果。温室用换风扇进行换气，果面上受到冷风后，也容易硬化，引起开裂。因此灌水时要十分注意。如果果面受到阳光直射，果面会老化变硬，容易产生同心圆形的小龟裂。在植株发生叶枯的情况下，更加重龟裂的发生。薄皮瓜的裂果现象非常严重，在坐果初期特别是黑皮甜瓜品种裂瓜异常严重，形成裂果的原因主要：坐果后期日平均温度低于15℃或夜温突然下降，导致裂果。蘸花时激素浓度偏高。营养生长和生殖生长不平衡，瓜秧长势过旺，果实膨大缓慢，致使果皮增厚，容易引起裂果。肥水管理不当，幼瓜期忽干忽湿，后期近成熟时易开裂。使用杀虫剂或杀菌剂浓度高使瓜皮生长受阻，近成熟时裂果重。防治方法1.注意果面的保护和灌水。2.生长期间注意均衡供水肥是防止裂瓜的关键。根据甜瓜生长期间的需肥、需水规律，均衡供应肥水，不要盲目浇水施肥。3.保护叶片。4.控制温度。5.坐果期间，使用硼、钙等中微量元素喷于叶片的背面，10天一次可以有效地防止裂果，它能平衡植株的营养生长和生殖生长，果实膨大快。例如，可结合浇水用0.3%的氯化钙和0.12%―0.25%的硼酸水溶液进行叶面喷施，每隔7天一次，连喷2-3次，补充微量元素的不足。

问题六：农民种植的西瓜突然爆裂，损失严重，这到底是怎么一回事 可能是种西瓜农民使用膨大增甜剂使用的时间不对所导致的，西瓜内瓤和外皮的生长速度不一致，导致内瓤生长过快从而压力过大，外皮无法支撑压力导致的爆炸。使用药剂一定要按照说明书的说明使用，或者在农技师的指导下使用。

问题七：大棚里的西瓜,有炸裂的怎么办 已经炸了的没办法。肯定是你在瓜成熟期浇水了，土壤含水量太大，通风吧，也不要太干。

夏天大家都非常喜欢吃西瓜，可以用西瓜来炒菜吗？

连日来，刘明锁承包的镇江丹徒区延陵镇大吕村的40多亩西瓜大棚就像布下了“地雷阵”，从5月8日开始，已结满瓜藤的大小西瓜，还没有成熟就一个个 “疯狂”地炸裂开来，有的炸得四分五裂，有的炸得像一朵花，瓜农刘明锁夫妇先是惊得目瞪口呆，后是伤心欲绝。就在记者采访时，却又听说，其他瓜农的数十亩西瓜同样开始满地“开花”。这事是否与“西瓜专家”提供的“西甜瓜膨大增甜剂”有关？但就在瓜农请教特聘“西瓜专家”时，这位“专家”居然也是一问三不知。

种瓜不易

26万血本“砸”进40亩瓜棚

今年51岁的刘明锁在镇江市丹徒区宝堰镇养鱼养猪，今年听说种瓜能赚钱，便将几十年积攒的18万血汗钱，加上8万元贷款，一次性投入到种植大棚西瓜上。春节前夕，刘明锁满怀信心地带着妻子和妻弟以及儿子，来到离宝堰10多里外的延陵镇大吕村，租用这里的40多亩土地，开始了艰难的种植西瓜之路。

刘明锁之所以要选择在大吕村承包，主要是考虑这里有600多亩的西瓜基地，而且村里还特聘山东的技术员前来技术指导。作为种瓜新手，刘明锁自然是求之不得。春节前夕，刘明锁全家就来到这里，在技术员的指导下，翻地、松土、施肥、育苗。每天都非常辛苦。刘明锁说，其实之前他也听说种西瓜很忙人，却没有想到会如此累人。

虽然有技术员的专门指导，但在育苗过程中，刘明锁却接连遭遇死苗的痛苦。不知为何，3次辛苦培育都前功尽弃，技术员也说不出真正的原因。最后好不容易才将日本“全能西瓜”苗培育出来。

离奇爆炸

耳边全是“噼噗、噼噗”低沉闷响声

几个月的辛苦劳作，刘明锁一家吃住在瓜棚，边学边做，同时还雇了10多名附近村民帮助管理，全家人做梦都在盼望着西瓜变成“篮球”。

4 月份，当瓜棚内结出七大八小的西瓜时，全家人欣喜地发现，自家的西瓜不仅比别人家长得大，而且长得特别密，很多瓜农闻讯后也纷纷前来参观。老刘更是乐得合不拢嘴。随着气温逐步上升，瓜棚内的西瓜像是变戏法一样，一天一个样，从鸡蛋般大小变成了“气球”“篮球”。老刘一家已经开始坐等瓜棚里的第一桶金。

5 月6日，技术员兴冲冲前来告知，他从山东购买的“西甜瓜膨大增甜剂”和“速溶钙”两种药已经托运到了镇江，让老刘使用这两种药，以保证西瓜有更大更好的收成。因为老刘第一年种瓜，技术员的话对他来说就等于是“圣旨”。7日上午，技术员告诉老刘，这两种药必须分开使用。于是老刘赶紧按照技术员的要求，配好药水，在大棚内喷施。

第二天，当老刘一家喜滋滋来到大棚里时，惊奇地发现，翠绿茂盛的西瓜叶像是注了兴奋剂一样，一片片竖了起来，而且煞是好看。正当老刘喜上眉梢时，定睛一看，又惊讶地发现，不少西瓜居然张着大嘴，分成了两半，有的更是炸得像开了花一样。这时，老刘身上开始汗毛直竖，眼睛瞪得大大的，本能的将眼光向远处延伸。几乎就在同时，老刘的耳边响起了“噼噗、噼噗”低沉的闷响声，老刘立即反应过来了，这分明就是西瓜的爆炸声。妻子和儿子也同时发现了问题，全家人禁不住失声大喊：“这是怎么了？西瓜怎么全爆了！”眼睁睁看着这些西瓜，一个接着一个在眼前爆炸，全家人眼泪全都出来了。

原因初探

老瓜农认为“膨大剂”用得不是时候

七大八小的西瓜离奇般的爆炸，急的老刘一家团团转，第一反应就是赶紧找技术员求解。老刘急匆匆找到技术员，技术员来到现场仔细看了一下满地爆裂的西瓜，眉头紧皱，一脸茫然。半天说出了一句话，让老刘一家差点没有晕过去，“我也不知道这是为什么，反正我的农药没有问题。”说完便转身离开了。

老刘一家几乎陷入绝望之中。找到村干部，得到的答复是：“我们也不懂，更不知道为什么。”老刘两天两夜一睡不起，不吃不喝。老伴心疼他，熬点稀粥给他喝。老刘告诉记者，这几天他感觉就像是天塌下来一样，全身无力，几个月的汗水，就这样成了泡影，看着一个个硕大滚圆的西瓜在他眼前爆炸，他心如刀绞。

11 日，老刘电话求助安徽农科所的一位熟人，这位技术员就说了一句话：“这种药要在西瓜鸡蛋大时用，这个时候用这种药不合适。”老刘有气无力地告诉记者，他也咨询了一些种瓜能手，他们都说以前他们从来没有用过这种药。一位种了10多年瓜的老农解释说，这种膨大剂，好像是一种激素，主要是西瓜长不大的时候用的，现在西瓜长势很好，且生长速度很快，再使用这种激素，西瓜肯定爆裂。这5天，老刘的瓜田里每天都爆炸1000多斤大小西瓜，到现在已炸了6000多斤。许多爆炸瓜都送给了附近老百姓喂猪或者喂鱼。得知老刘家的西瓜突然爆炸后，其他瓜农也惊奇地发现，他们的瓜棚内也陆续出现了炸瓜现象，一位张姓瓜农一天就炸了200多个。

西瓜是我们经常看到的水果。在炎热的夏天，多吃西瓜也能起到解暑的效果。此外，西瓜的外皮也可以油炸，既脆又清爽。还能降温、散热，有除热除烦的作用。所以，买了西瓜洗干净之后，可以把皮切成薄片，油炸。味道鲜美，清热。还有很多方法可以根据自己喜欢的口味炒西瓜皮。

炒西瓜皮最简单的方法是将西瓜皮洗净，去掉外面的绿色外皮，留下白色的，然后将白色的西瓜皮切片，在锅里放入适量的油，然后将肉丝切好，炒至8%成熟，加入蒜末翻炒，将西瓜皮倒入翻炒，然后放入适量的盐味精，翻炒至西瓜皮软熟，出锅后就会酥脆可口。

如果你喜欢辛辣的食物，你可以在油炸西瓜皮里放一些青椒。这样做出来的西瓜皮微辣爽口，特别开胃！食欲不好的人可以吃一些，可以起到开胃的作用，不会因为吃辣而生气。

西瓜皮也可以做凉拌。先将西瓜皮洗净去硬皮，留下一层白色，然后切成薄片，用水焯水。最后加入葱花、酱油、香油、盐、醋、糖等调料拌匀。冷西瓜皮就好了。夏天吃点凉西瓜皮会觉得清爽。

西瓜是我们经常吃的水果，尤其是在解暑的夏天。但是西瓜和西瓜皮都是凉的，身体冷的患者尽量不要吃太多的西瓜或西瓜皮，对身体会有一些不好的影响。

油炸西瓜皮丝

配料：西瓜皮、胡萝卜和火腿

配料：新鲜红辣椒和大蒜

调料：盐、味精、蚝油

做法：

1.先处理西瓜皮，西瓜皮洗净，去掉青皮，留下白色部分，切成细条。放入碗中，用盐腌制几分钟，渗出后倒掉水分，使西瓜皮更加酥脆。

2.胡萝卜洗净，去皮，切丝。火腿也切片。

3.将红辣椒、去皮的大蒜和切碎的大蒜切碎。

4.锅里放油，放入蒜末使其变香。然后加入辣椒丝、胡萝卜丝、火腿丝、西瓜皮丝，翻炒至熟，加入盐、味精、蚝油调味。

如果不搭配其他食材，直接炒西瓜皮也很好。不过建议搭配两个红辣椒，炒的时候会好看，提升口感。

西瓜皮富含水分，口感清爽。适合搭配的成分还是很多的。个人比较喜欢做凉拌，腌制。酥脆的同时感觉很水，吸了调料后味道很鲜美。而且有很多口味可以选择，比如酸辣，酸甜。也可以尝试根据自己的喜好去做。西瓜皮就是这么炒的。如果有更好的建议，欢迎留言分享。如果你喜欢我的回答，请赞美我，关注我。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com