英氏教你如何辨别米粉产品的好坏？

辨别米粉产品的好坏，一般从成品形状，色泽香味，冲调溶解性，食用口感等四个方面。决定这四个方面的关键，在于生产环节中的大米的干燥方法和粉碎方法。

一般米粉产品的做法是：将大米膨化干燥（或用高温炒制），再用机器粉碎。这样制作出的米粉细腻成粉状，冲调性不错，香味浓。但最大的问题在于口感不佳，同时，浓香会让宝宝对产品形成依赖，进而养成挑食偏食的习惯，而且，由于经过炒制，容易上火，营养流失较大；

英氏精致营养米粉产品做法是：将优质大米滚筒干燥，然后二次浸泡二次磨浆。这样做出的米粉产品细腻，成均匀片状，冲调性佳。产品香味天然纯正，且最大限度的保证了口感的稳定性，营养不流失，不易上火。

英氏精致营养提示：妈妈应常给宝宝更换不同口味的米粉，以满足宝宝对口味多样化的需求，而且可以避免宝宝出现挑食的不良习惯。

小皮米粉和英氏米粉哪个好

一共是十几种吧，主要集中在英氏忆格的1阶能坐了、2阶爱咬了、3阶爬得溜，你宝宝是哪个阶段，要是1阶我还能帮点忙，我买的1阶有3种，有纯营养米粉、亲衡加铁营养米粉和钙铁锌营养米粉，都是单一口味帮助宝宝味蕾探索适应的。

小皮米粉和英氏米粉各有其优点，具体哪个更好取决于您关注的方面和需求。

1. 从品牌角度来看，英氏米粉是国产知名品牌，而小皮米粉是来自英国的婴童食品品牌。

2. 在营养成分方面，英氏米粉的营养成分更为丰富，并且特别添加了低聚果糖（益生元）。小皮米粉的铁元素含量较高，且由于有机食品的原料选择严格，其安全性相对较高。在钙和锌方面，英氏米粉的含量较高。

3. 在价格方面，英氏米粉相对便宜。

综合来看，小皮米粉和英氏米粉在品牌、营养成分、安全性、价格等方面都有各自的优势。您可以根据自己的需求和预算来选择合适的产品。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com