百科狗枇杷干与杏干如何区分真假
根据外观，颜色，气味，口感区分枇杷干与杏干真假。天然纯正的杏干有着肥软、湿润、细腻、甜蜜的厚实口感，杏干并不是金**最好。枇杷干可能略黄或棕色，表皮光滑，没有裂纹或变形，气味好的枇杷干具有浓郁的芳香味道，好的枇杷干口感松软绵密，不会太硬、太干或有异味。并不是金**最好,不良商家可能为了食物色泽看上去更加诱人,以及使食品更加干燥、防虫、防霉,使用硫磺熏制,如果是硫磺熏制过的杏干颜色会非常统一,外形光滑像打过蜡
高温加工是没有的吧，这又不是肉类罐头，如果真用高温煮过了像梨、黄桃、葡萄这些水果的果肉早就变软变烂了，本来杏和枇杷的肉质的口感类似，罐头中加入的糖又淡化了两者味道上的差异，而且果香味也变浅了，因此才会吃起来感觉相似。
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