柑与橘橙有什么区别

1、柑

果形比橘相对较大较扁，果皮宽较松，易剥离，襄瓣可以一瓣一瓣掰开，种子色白中带绿，如蜜柑、椪柑、新会柑、四会柑等。

椪柑也称芦柑，又名“八卦芦柑”，具6～8条放射状沟纹，形如“八卦”而得名。

因果实形态和品质差异，分“硬芦”和“有芦”两品系。

2、橘

果实比柑小，皮薄易剥，种子多呈绿色，如南丰蜜桔、洞庭红桔、年桔、朱砂桔等。

由于各地群众习惯上称呼不同，有时在名称上也常有混淆之处。

例如，温州蜜柑有些地方称它为无核橘；四川的锦橙，因它的果形长圆，在当地也有称鹅蛋柑。

这样，在橘子名称上更导致了人们概念上的模糊。

3、橙

橙，是最具有代表性的柑橘类果树，包括甜橙和酸橙两个基本种。

甜橙品种最丰富，全世界品种达400个以上。

按成熟期可分为早、中、晚熟。

一般分普通甜橙、脐橙和血橙。

果实圆形，果皮较厚，皮肉不易剥。

橙还有一个明显的区别就是种子较大，种子和种胚皆为白色，如甜橙、脐橙等。

扩展资料：

柑、橘、橙的特性对比表：

柑、橘、橙分别的功效：

柑：柑性寒，有强化末梢血管，清利咽喉，生津止渴，抗炎，抗过敏，降压降脂，祛痰平喘，消食顺气，利尿，温肾止痛 等功效。

橘：橘子性平温、味甘酸，具有生津止渴、和胃润肺的功效。

此外，橘皮入药称为陈皮，有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的效果，橘络也具有通络化痰、顺气活血的本领。

但是，橘子“脾气”有点“火暴”，所以吃多了容易上火。

橙：橙子性微凉、味酸甘，具有养阴清热、生津止渴、健脾滋肝养胃的功效。

此外，橙子还是解酒的“高手”之一，并且含有丰富的维生素C。

柑与橘有什么区别？

柑、橘、橙是柑橘类水果中的三个不同品种，由于它们外形相似，易被人们所混淆。

柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，柑和橘的名称长期以来都很混乱。

按科学的角度来衡量，橘是基本种，花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色；

柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种，花大，果实剥皮不如桔好剥，种子的胚为淡绿色。

因此，在宽皮柑桔中，橙柑（芦柑）是桔不是柑，温州密橘是柑不是橘。

柑和橘在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。

另外柑和橘两者常统称为“柑橘”。

扩展资料：

“桔”跟“橘”是两个没有关系的字。

尤其应当指出的是，“桔”不是“橘”的简化字。

“桔”读jié，经常组成的词语有“桔槔”和“桔梗”。

“桔槔”是一种汲水工具，“桔梗”是一种多年生草本植物，能入药。

“橘”读jú，指橘子树，也指橘子。

“桔”跟“橘”不应混淆。

特别要注意的是，不宜用“桔”来代替“橘”使用。

1977年中国文字改革委员会发布的《第二次汉字简化方案（草案）》，其中将“橘”简化为“桔”，并说明“中药桔梗的桔仍读jié”。

但是，1986年6月24日《国务院批转国家语言文字工作委员会关于废止〈第二次汉字简化方案（草案）〉和纠正社会用字混乱现象的请示的通知》中指出：“1977年12月20日发表的《第二次汉字简化方案（草案）》，自本通知下达之日起停止使用。”

这样，“桔”就不能作为“橘”的简化字了。

柑：为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。

果实较大，近于球形，皮显**，橙**或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚，质松，剥皮稍难，种子呈卵形，。

味甜酸适度，耐储藏。

桔：为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。

种类很多，有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。

“橘”jú是现代汉语规范字，“桔”jié也是现代汉语规范字，当“桔”jié读jú时，是“橘”jú的俗字，也就是通常所说的手头字。

1.柑的果实较大，果皮较薄，与果肉易剥离，有香气，手感软绵。其果肉酸甜，有的含有籽，富含多种维生素。其中芦柑的果实较大，色泽鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣；味道芳香甘美，食后有香甜之感，风味独特。

2.橘又叫桔子，果实最小，果皮色橙红、朱红或橙黄，红色果皮的稍甜，**果皮的稍酸。其果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，有7～11瓣果肉。橘味甜或酸，种子呈尖细状，不耐贮藏。橘的种类很多，在广东以沙糖橘最为常见。

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