薄荷和十香草是同一种吗

不是。

薄荷，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。土名叫“银丹草”，俗名：香薷草、鱼香草、土薄荷、水薄荷、接骨草、水益母、见肿消、野仁丹草、夜息香、南薄荷、野薄荷。

薄荷全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，是一种有特种经济价值的芳香作物。

薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。

十香草应为什香草，是一种意大利菜常用的混合香料，含有马郁兰、红甜椒、欧芹、百里香、迷迭香、罗勒、牛至七种植物，一般用于食物调料。

两者区别如下：

1、香花菜属于野菜，薄荷属于配菜，香花菜性温，薄荷性凉。

2、香花菜的气味和外形都和薄荷很像，因此被称为绿薄荷，但是香花菜属于野菜。

3、香花菜一年四季都有，春季吃最鲜嫩。

4、在食用时只需将梗去掉，嫩叶轻轻的清洗干净即可。

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