北方黄牛和潮汕黄牛区别

我国黄牛按地理位置划分，可分为北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛三大类型。北方黄牛主要有蒙古牛、哈萨克牛、延边牛、复州牛，其中北方牧区的蒙古牛、哈萨克牛以放牧为主；而北方农区或半农半牧区的延边牛等品种由于当地的饲料资源丰富，饲养管理较细致，北方黄牛体型大小差别很大，北方黄牛具有皮厚毛粗，胸宽而深，骨骼粗壮，因未受瘤牛影响，肩峰较低，耐热性较差。中原黄牛主要有秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛等。常年舍饲，饲养管理精细，传统养牛以役用为主，体格高大，前躯比后躯发达，肩峰较高，耕挽能力强。南方黄牛有雷琼牛、温岭高峰牛、闽南牛、大别山牛、盘江牛、巫娄牛、皖南牛、巴山牛等，特点是体格较小，毛色较杂，角小，肢细，蹄坚，善游走采食，行动敏捷，终年放牧，耐粗饲，耐热、潮湿，抗寄生虫能力强（特别是抗焦虫病）。

为什么水牛可以骑黄牛不行，黄牛和水牛有什么区别

水牛一般会吃薯藤、青草、苜蓿草、甜象草、干稻草等食物，其中青草多在春夏秋三季饲喂，而干稻草多在冬季进行饲喂，为了确保水牛能够更好的生长，需要根据具体情况选择合适的饲料配方，比如体重550kg且劳役量中等的水牛，每天可以饲喂稻草9.8kg，蒸骨粉和尿素各0.1kg，而体重400kg且日增重约1kg的育肥水牛，每天饲喂1.24kg氨化秸秆、7kg大麦粒、0.03kg石灰石粉。

一、水牛吃什么

1、食物种类

水牛一般会吃薯藤、青草、苜蓿草、甜象草、干稻草等食物，其中青草具有比较多的汁水，是水牛爱吃的食物之一。

2、饲喂要点

（1）饲料一般需要以青饲料为主，精饲料为辅，以少喂勤添为饲喂原则，在春天、夏天、秋天的时候主要给水牛饲喂青草，进入冬天后，主要饲喂干稻草。

（2）针对体重550kg、劳役量中等的水牛，每天可以饲喂稻草9.8kg，蒸骨粉和尿素各0.1kg。

（3）针对体重400kg、日增重0.5kg、怀孕3个月的水牛，每天可以饲喂6.25kg青干草或者氨化稻草、0.8kg棉籽壳、0.52kg黑麦粒、0.4kg甘蔗糖蜜、0.08kg尿素以及0.05kg磷酸二铵。

（4）针对体重400kg、日增重1kg左右的育肥水牛，每天喂食1.24kg氨化秸秆、7kg大麦粒、0.03kg石灰石粉。

二、水牛和黄牛的区别

1、属不同

（1）水牛：水牛属。

（2）黄牛：牛属。

2、品种数量

（1）水牛：仅有4个品种，分别为野水牛、低地水牛、民都洛水牛以及山地水牛。

（2）黄牛：品种比较多，主要有秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛、延边牛等种类。

3、毛色不同

（1）水牛：毛色通常为黑褐色，公牛的颜色比母牛的颜色更深一些。

（2）黄牛：毛色主要有**、黑色、杂色、红棕色、白色等种类。

4、牛角不同

（1）水牛：牛角比较长，通常会向后弯曲。

（2）黄牛：牛角比较粗短，通常不会向后弯曲。

水牛之所以可以骑的原因是因为它的体型比较大，体长一般为2.4-3m，体格也比较粗壮，而且性格温顺沉稳，所以才能骑。而与水牛相比，黄牛的性格要更燥一些，因此不太适合骑，它的体长一般为1.5-2.5m，体重一般为200-350kg，四肢比较强健，肌肉也比较发达，是我国固有的普通牛种，适应力和放牧性能均比较强。

一、为什么水牛可以骑黄牛不行

1、原因

黄牛不能骑，水牛可以骑的原因是因为水牛的体型比较大，而且性格比较沉稳、温顺，因此才可以骑，而黄牛的性格则要更燥一些，不太适合骑。

2、水牛和黄牛简介

（1）水牛：体长一般为2.4-3m，体重一般为1000-1200kg，其体格粗壮，被毛稀疏，平时喜欢栖息在热带平原的水边、丛林、竹林、芦苇丛中，也会栖息在热带的高地森林中，属于一种体型大的偶蹄动物。

（2）黄牛：体长一般为1.5-2.5m，体重一般为200-350kg，其体格强壮，四肢强健，肌肉发达，具有适应能力强、耐粗饲、放牧性能好等特点，是我国固有的普通牛种。

二、黄牛和水牛有什么区别

1、习性不同

（1）黄牛：耐热性比较好，一般能够忍受阳光照射，在寒冷的天气里也具有一定的耐寒性。

（2）水牛：因为水牛的皮脂比较厚，因此散热性比较差，一般没有办法通过排汗进行散热，只能把自己泡在水里散发热量。

2、品种不同

（1）黄牛：一般可以将多种饲养牛统称为黄牛，通常可以分为鲁西牛、南阳牛、秦川牛、延边牛、晋南牛等品种。

（2）水牛：主要民都洛水牛、山地水牛、野水牛、低地水牛等4个品种。

3、外表不同

（1）黄牛：牛角比较粗短，一般不会向后弯曲，毛色多为黄褐色、黑色。

（2）水牛：牛角比较长，一般会向后弯曲，毛色多为灰褐色、黑褐色。

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