菠萝莓是什么水果 帮你了解菠萝莓

说到菠萝和草莓，这都是非常不错的水果，而且吃起来的味道也是非常不错的，在平时很多人都爱吃这些水果，不过对于菠萝莓，这是很多人都不太了解的吧，实际上菠萝莓就是集合两种水果的一种新式水果，吃起来味道很不错，下面就让我们一起看看菠萝莓的情况。

菠萝莓是一种新型的草莓类水果，看起来和草莓是非常相似的，但是和正常的红草莓有很多不同的，首先菠萝莓是一种奶白色的或者说是粉红的水果，上面有很多的小红籽，和草莓的形状很像，但是却比草莓小一点。味道尝起来和菠萝的味道很相似，因此被称为菠萝莓。经常吃这样的水果对我们健康是有帮助的。而且由于菠萝莓里面含有一种叫做菠萝元酶的物质，它能够快速分解蛋白质，在吃完油腻的肉食以后，吃菠萝莓是可以解油腻的，这对现代人来说就很适合去吃了、而且菠萝莓里的菠萝元酶还具有消除血凝块促进血液循环的作用。如果说你有炎症或者是、水肿，经常吃菠萝莓都可以达到很好的辅助治疗的效果。

在吃菠萝莓的时候我们就要注意挑选出优质的菠萝莓才行，优质的菠萝莓表面分布着均匀的小红菠萝莓点，太大的和过于水灵的菠萝莓不能买，这样的菠萝莓很可能少存在一定问题的，同时我们还不要去买长得奇形怪状的畸形菠萝莓。有些菠萝莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用有可能损害人体健康，我们要知道，正常生长的菠萝莓外观呈心形，而且挑选的时候应该尽量挑选全果鲜白均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全白的果实或半白半青的果实;看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的菠萝莓才是真正健康优质的菠萝莓，我们在吃的时候就要注意。

吃菠萝莓是非常健康的，我们经常去吃菠萝莓可以很好的补充营养，是可以很好的补充维生素，而且菠萝莓还可以很好的，特别是可以帮助我们解腻，效果特别好，而且上面还给大家推荐了菠萝莓的挑选方法，大家不妨试试这样吃菠萝莓。

草莓和菠萝都属于同一季节食用的水果，而且都属于比较常见的水果。因此，有些人难免会一起食用。那么，草莓和菠萝可以一起吃吗？草莓和菠萝能一起吃吗？

草莓和菠萝可以一起吃吗

菠萝和草莓成分对比两样合起来一起吃营养成份不过量。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，维生素C50-100毫克。

菠萝含果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。

菠萝不能和什么同吃

1、菠萝+鸡蛋

鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

2、菠萝+萝卜

菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。

3、菠萝+牛奶

菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

4、芒果+菠萝

这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

注意事项

1、不要吃过量

菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害,因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。

2、并非人人适宜吃

菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

3、浸渍盐水再吃

由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

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