红茶 可以放白糖喝吗
可以啊,白糖本来就可以去火,所以茶里放些糖,不但增加了茶的味道,使茶品起来别有滋味,而且还可以去火!
红茶的功效与作用
红茶含有大量的酚类物质,尽管这些酚类物质的分子量很大,与绿茶中的酚类成分有比较大的区别。但从临床试验结果看,同样也具有抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化,增强毛细血管功能、抗突变等功能。红茶含有脂多糖,因此,喝红茶也具有降低血糖的作用。红茶具有较强的杀菌、消炎作用。
红茶为全发酵茶,红茶在加工过程中.茶鲜叶中的主要化学成分茶多酚在酶的作用下进行了—系列的酶促化学变化,茶多酚被氧化、聚合形成分子量巨大的茶黄素类和茶红素类。鲜叶经过加工形成红茶后,茶多酚中的主要成分各类儿茶素减少80%以上,形成的茶黄素类和茶红素类成为红茶中最为主要的化学成分.其中茶黄素类占干物质含量的1%-2%.茶红素类占干物质含量的9%-20%,两者在红茶水浸出物中约占40%-60%。茶红案类和茶黄素类是红茶的特征性物质,其含量的高低影响茶叶的品质及风格。同时,茶红素类和茶黄素类是红茶中最为主要的有效成分,红茶表现出很好的生理活性。
红茶中的咖啡因含量与绿茶接近;氨基酸及肽、有机酸和游离糖略高于绿茶;维生素类远低于绿茶。红茶中的主要化学成分和特性与绿茶差异很大,从中医的角度上说,红茶性温,绿茶性凉。因此,红茶品质特征和保健作用也有其独特性。
红茶性温,擅温中驱寒,温胃驱寒,能化痰、消食、开胃。可见,红茶宜脾胃虚弱者饮用。因此,在日常生活中,脾胃不好的消费者宜选用红茶进行品饮,喝红茶对健康有明显助益。
不同的茶有不同喝法,唯有红茶喝法最多,可以调出很多品种,DIY体验的确比咖啡厅的好喝
一、蜂蜜红茶: 80度热水泡红茶,等水温差不多60度的时候放入蜂蜜
二、奶茶: 80度热水泡红茶,根据口味加入鲜奶,还可以加入各类水果块或是水果原汁,做成果味奶茶
三、水果红茶: 80度热水泡红茶,根据口味加入各类水果块或是水果原汁
四、俄罗斯红茶: 80度热水泡红茶,加入鲜草莓,咖啡厅喝的都是加草莓酱,不纯正
五、柠檬红茶 80度热水泡红茶,根据口味加入适量柠檬片或柠檬汁、冰糖,放到冰箱冷藏后就是冰红茶
六、·玫瑰花味红茶· 材料:红茶3g 玫瑰花味花草茶3g水200ml 做法:1.水煮沸待用(煮沸6秒钟后关火);2.在壶中依次放入红茶,花茶;3.在离杯口20cm高处,倾斜倒入沸水;4.盖上盖子闷一分钟即可饮用;5.可加入沙糖、方糖、冰糖或蜂蜜。能反复冲泡6~7次。 功效:用于肝胃不和、脘腹疼痛、胸闷呕恶、饮食减少或腹泻;女性月经不调,利气、行血。能有效地清除自由基,消除色素沉着,令人唤发青春活力。长期饮用玫瑰茶具有活血美肤、预防便秘、降火气的功效,对内分泌失调及容易腰酸背痛的女性非常适合,同时对咽喉、鼻咽和伤口愈合也有利。
七、金盏菊味红茶· 材料:红茶3g 金盏菊味花草茶3g水200ml 做法:1.水煮沸待用(煮沸6秒钟后关火);2.在壶中依次放入红茶,花茶;3.在离杯口20cm高处,倾斜倒入沸水;4.盖上盖子闷一分钟即可饮用;5.可加入沙糖、方糖、冰糖或蜂蜜。能反复冲泡6~7次。 功效:金盏菊花草茶性味淡平,富含多种维生素,尤其是维生素A和维生素C;几乎各部位都可以食用;有消炎、抗菌作用。加入红茶有行气活血、凉血、止血的功效。欧洲民间外用于皮肤、粘膜的各种炎症,也可以内服治疗各种炎症及溃疡。建议女性多饮用,特别是有青春痘、痤疮的女性更应多饮。
八、薄荷味红茶· 材料:红茶3g 薄荷味花草茶3g水200ml 做法:1.水煮沸待用(煮沸6秒钟后关火);2.在壶中依次放入红茶,花茶;3.在离杯口20cm高处,倾斜倒入沸水;4.盖上盖子闷一分钟即可饮用;5.可加入沙糖、方糖、冰糖或蜂蜜。能反复冲泡6~7次。 功效:对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;有消肿止痛、消炎抗菌的作用;它对口腔粘膜有烘热感和刺激作用,能增进食欲、增加胃粘膜的供血量,改进消化功能。
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