保鲜膜多为PE、PVC和PVDC三种材料制成，这三种有什么区别吗？

区别还是很大的

我们日常生活中经常有很多特别的东西，其中大部分是为了让我们的生活更加方便而发明的。有一种名为保鲜膜的东西，据信在制作需要发酵的面团或加热剩余物之前，许多人都会使用它。但是很多人不知道有不止一个保鲜膜，实际上总共有三个，而且它们的使用基本上没有太大的不同，今天简要介绍一下，同样的保鲜膜，PVDC，PE，PVC都不同吗？毕竟，我们的饮食非常接近，每个人都必须为健康而兴奋。

保鲜膜可分PE（聚乙烯）、PVC（聚氯乙烯）和PVDC（聚偏二氯乙烯）三大类，其中PE、PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用，而PVC保鲜膜如果使用不当，会析出有毒物质，长期使用对人体危害较大，因此在使用保鲜膜时，应注意PVC保鲜膜的使用方式，规避风险。

第一种是PVDC，也称为微波包装，顾名思义，它能够直接加热到微波炉中，而三种包装类型中只有一种能够加热。它具有良好的稳定性和耐热性，因此加热后不必担心熔化，这种保鲜膜可用于热蔬菜，蒸东西。

其次，PE，这种保鲜膜也稳定安全，但耐热性较差，所以一般不能用来加热，只能作为保鲜膜。我们在超市看到的用保鲜膜包裹的水果实际上使用PE包装，这也可以在食品冷藏和保存时用于家庭生活。

最后，PVC由于其稳定性差和耐热性差而在生活中相对较少，最重要的一点是这种保鲜膜的材料是乙基己胺，它在加热后释放致癌物质。所以尽量不要在生活中使用这种保鲜膜来保存直接食用的食物。

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