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为什么相同的水果,路边摊和水果店的价格不一样呢?

梵高1年前 (2023-12-20)阅读数 5#综合百科
文章标签水果水果店

随着人们的健康意识不断提高,喜欢吃水果的人也越来越多,并且现在各个地方的水果摊都经常推出各种活动,让很多朋友都可以品尝到在过去相对来说比较昂贵的进口水果,丰富了人们平时在购买水果的时候的选择,而我们经常买水果就会发现,在路边摊或者是一些比较小的店铺里的水果,往往非常便宜,而在专门的大型水果店里购买的时候,这些水果价格通常都很昂贵,为什么会出现如此悬殊的价格差异呢?

为什么相同的水果,路边摊和水果店的价格不一样呢?

一般来说售价都是和成本直接挂钩的,对于路边摊的水果店来说,他们既没有雇佣人工的费用,也不需要租赁店铺,自然从成本这一道上就少了许多,有些人甚至是直接从自家的水果地将水果运到城市来卖,等到卖得差不多再将卡车开回去,所以几乎在店铺方面是0成本的,因此他们只要将水果以不亏本的价格卖出去就好,因此他们往往会以比较便宜的价格来出售,而路边的那些水果店首先他们需要雇佣固定的水果店员,其次就是要定期对店面进行整修,维护同时还要付高额的店铺租金,如果在街区中心或者商业中心,其租赁成本就更高昂。因此对于这些大型的水果店来说,他们的成本非常复杂,不光只是水果进货的价格。

其次就是这些水果店如果为了招徕顾客,他们一般都会进货的时候挑选一些品相比较好,同时熟的比较透的水果,因为在水果店假如水果都是生的水果虽然可以保存很久,但是对顾客的吸引力非常低,顾客如果在品尝之后感觉味道很酸,他们也不会敢轻易的就购买这些水果,而对于那些移动摊点的水果商贩来说,他们必须要进够速度比较低的水果,才能够保证在卖完之前不会烂掉,同时这些卡车上面也没有冰柜或者是其他的保鲜方式,所以水果价格的低廉也就弥补了水果成熟度的问题,而在水果店中设备是非常齐全的,所以这些水果店在购入水果的时候,成本就要比卡车上面售卖的水果高出不少。

不过不管是卡车售卖的水果还是水果店的水果,销售技巧也是非常重要的,因此对于这些水果店来说,主要还是看他们怎么经营。

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