百科狗请教，鸡脚和鸡爪是两种不同的东西吗
按照严格来说，还真不是一种东西，鸡爪是鸡的脚趾外加上端连接的一根长骨，活鸡就是鸡腿部没毛的部分，这部分，在分类的时候就是鸡爪，鸡腿是鸡爪的上端一直到于脊椎骨相连的部分，分为全退和棒腿，全退就是整个到鸡脊椎骨部分，个别厂家为了增重连鸡脊椎骨也会算在鸡腿里，棒腿就是鸡爪上端的一个根大腿骨部分整个形状类似于一头大的棒槌，称之为棒腿.去过活鸡屠宰场的都知道。
“因为真空包装隔绝空气中的氧气,而氧气则是大部分的微生物繁殖的必要条件。 真空包装可以防止有害微生物的大量繁殖,大部分有害微生物繁殖都需要水和氧气,而真空包装可以隔绝这二者,使得食物中的微生物无法大量繁殖,并且真空包装封口温度足够高,杀灭了封口上的有害微生物,从而延长了食品的保质期。
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