百科狗醋酸和乙酸是不是一样的物质
CH3COOC2H5
又称醋酸乙酯。无色可燃性液体。有果子香气。密度0.9005。熔点-83.6℃。沸点77.1℃。易着火。微溶于水，溶于乙醇、氯仿、乙醚和苯等。易起水解和皂化作用。蒸气与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限2.2%-11.2%(体积)。用作清漆稀释剂、人造革、硝酸纤维素塑料等的溶剂，也用作制染料、药物、香料等的原料。可由乙酸与乙醇在硫酸存在下加热反应后蒸馏而制得。
答案补充
乙酸丁酯
中文名称：乙酸丁酯；乙酸-2-甲基丙酯
英文名称：isobutyl
acetate
分子式：C6H12O2
相对分子量或原子量：111.16
CAS
No.：
123-86-4
编辑本段理化指标
密度：0.871
熔点（℃）：-99
沸点（℃）：118
闪点（℃）：30，18（闭式）
折射率：1.3907（19℃）
色状：无色液体。
香气：甜的果香，尖刺、极透发，像许多熟的果香味，稀释后则有令人愉快的菠萝、香蕉似的香气。
溶解情况：
溶于醇、醚、醛等有机溶剂，溶于180份水。
稳定性：在弱酸性介质中较稳定。
用途不同，性质不同。
1、用途，冰乙酸是一种工业用品，不能用于食品生产。而冰醋酸是一种食品添加剂，可以用于配制食醋（勾兑食醋）。
2、性质，冰乙酸是无水乙酸，冰乙酸是重要的有机酸之一，有机化合物。冰醋酸是一种有机一元酸，为食醋主要成分。
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