团圆才是元宵的味道，汤圆和元宵有什么区别

1.做法上的区别：汤圆的做法是和面后把馅料包入面中，元宵的做法是把馅料沾水后，在糯米粉上滚成团。

2.其次是烹饪上的区别：汤圆一般用水煮上3-5分钟就可以使用，而元宵需要煮10分钟左右。

汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。

据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤圆。

元宵是中国传统小吃之一，属于元宵节节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都均为不同的食品。

这一则传说与吃元宵的习俗有关：相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔，他善良又风趣。有一年冬天，下了几天大雪，东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门，就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救，并问明她要自杀的原因。

原来，这个宫女名叫元宵，家里还有双亲及一个妹妹。自从她进宫以后，就再也无缘和家人见面。每年到了腊尽春来的时节，就比平常更加的思念家人。觉得不能在双亲跟前尽孝，不如一死了之。东方朔听了她的遭遇，深感同情，就向她保证，一定设法让她和家人团聚。

一天，东方朔出宫在长安的街上摆了一个占卜摊。不少人都争着向他占卜求卦。不料，每个人所占所求，都是“正月十六火焚身”的签语。一时之间，长安里起了很大恐慌。人们纷纷求问解灾的办法。东方朔就说：“正月十三日傍晚，火神君会派一位赤衣神女下凡查访，她就是奉旨烧长安的使者，我把抄录的偈语给你们，可让当今天子想想办法。”说完，便扔下一张红帖，扬长而去。老百姓拿起红帖，赶紧送 到皇宫去禀报皇上。

汉武帝接过来一看，只见上面写着：“长安在劫，火焚帝阙，十五天火，焰红宵夜”，他心中大惊，连忙请来了足智多谋的东方朔。东方朔假意的想了一想，就说：“听说火神君最爱吃汤圆，宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗？十五晚上可让元宵做好汤圆。

万岁焚香上供，传令京都家家都做汤圆，一齐敬奉火神君。再传谕臣民一起在十五晚上挂灯，满城点鞭炮、放烟火，好像满城大火，这样就可以瞒过玉帝了。 此外，通知城外百姓，十五晚上进城观灯，杂在人群中消灾解难”。武帝听后，十分高兴，就传旨照东方朔的办法去做。

到了正月十五日长安城里张灯结彩，游人熙来攘往，热闹非常。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时，惊喜的高喊：“元宵！元宵！”， 元宵听到喊声，终于和家里的亲人团聚了。

汤圆、汤团，区别是什么？

元宵节必不可少的就是元宵。“元宵”又叫“汤圆”、“汤团”。按照我国民间传统习惯，每年到了正月十五，家家户户都要吃元宵。因为这些名字与“团圆”发音相近，所以就去团圆之意，借十五月圆之夜，希望全家人团团圆圆，和睦幸福。

1、元宵节猜灯谜

每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺，明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外，又增设了戏曲表演的内容。

2、“踩高跷”

踩高跷是一项非常古老的民间技艺性表演，早在春秋时期就已经出现了。到了元宵节，很多地方更是盛行这种踩高跷的民间活动。高跷一般都是木质的，在刨好的木棒中做一个支撑点，以便放脚，然后用绳索绑在腿上。表演者踩着高跷，不但可以行走自如，还能做劈叉、跳凳、扭秧歌、舞刀弄枪等各种高难度的动作。

3、“耍龙灯”

耍龙灯也叫“舞龙”，至今已有两千多年的历史。耍龙灯起源于人们对龙的崇拜，在古代，人们以舞龙的方式来祈祷龙的保佑，以求来年风调雨顺，五谷丰登。舞龙的习俗在海外华人那里也得到了发扬和光大，每逢中国人的传统节日或重大庆典，他们都会舞起狮子，耍起龙灯，呈现出浓浓的东方气象。

4、赏花灯

元宵节赏花灯的习俗，源于汉明帝时期。永平年间，汉明帝大力提倡佛法，下令正月十五夜在宫廷和寺院中“燃灯供佛”。后来元宵放灯的习俗就又宫廷中流传到民间，每逢元宵节，无论士族还是平民，家家户户都会挂起彩灯，大街小巷都会灯火辉煌。

5、吃汤圆

元宵节吃元宵和汤圆，是传统食俗。早在宋代，民间就出现了元宵的前身：浮圆子，但当时，元宵主要用来祭祀。到了宋朝，炸元宵成为节日美食，据郑望之的《膳夫录》记载：“汴中节食，上元油锤”，这里的“油锤”即为炸元宵。到了清朝，御膳房制作的八宝元宵，成为民间口口相传的美味，名闻朝野，也只有达官显贵才能一饱口福。

汤圆基本上是因为它的外观形状是呈圆弧状的，“圆”代表着幸福美满，团团圆圆。因此，在正月十五元宵节这天吃汤圆，则寓意着新的一年阖家欢乐，团团圆圆、幸福美好，平安健康，表达了人们对新年的美好愿望和对未来美好的憧憬。

如果说腊八是年味的开始，那么元宵就是年味的落幕。作为正月最重要的传统节日，历来关于元宵节热闹场景的描述便数不胜数。自古至今，都是人们心中割舍不断的情愫和美好。

1、口感上不同：元宵吃起来是硬的。汤圆吃起来是软的。

2、口味上不同：元宵独有口味有玫瑰、巧克力。汤圆独有口味有肉、火腿。两者都有的口味是豆沙、芝麻、水果。

3、煮的时间不同：元宵煮的时间长，要10分钟以上。汤圆煮的时间短，3~5分钟就好。

4、原料不太一样：元宵原料的馅心硬得像麻将牌一样。外皮是干糯米粉。所以单个元宵比较重，容易吃饱。汤圆原料的馅心是软得和包子馅差不多。外皮是糯米粉团。

扩展资料：

注意事项：

在吃汤圆的时候，要慢慢吃，特别是老人和小孩，一定要一小口一小口地吃，因为汤圆的主要成分是糯米，有一定的粘性，并且汤圆是圆形的，稍不小心，有可能会掉入到气管中，引起呼吸困难，呛咳等症状，严重时甚至有可能会发生窒息。

属于过敏体质的人在进食汤圆的时候要格外小心，因为汤圆的馅料有很多种成分，如虾米，花生米，桂花等。对海鲜类食品过敏的人，在进食汤圆的时候，有可能会对汤圆中的虾米发生过敏反应，轻者出现皮肤瘙痒，皮疹等症状，重者还有可能会导致过敏性休克的发生。

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