奶牛养殖技术，与肉牛比，哪个好养，效益高？

就养殖技术来说，还是肉牛比较好养一些，肉牛也比奶牛要皮实一点。而且养奶牛需要周围有奶站等挤奶的场所，产奶期还得加强卫生管理防止奶牛患上乳房炎，我在牧场工作的时候奶牛得乳房炎真的是很频繁的。如果是养肉牛的话，就只需要做好定期的防疫就可以，如果你要是对肉牛市场比较熟悉的话，还可以抓架子牛回来育肥，而且肉牛的周期短，抓架子牛一般6个月左右就可以出售，肉牛从小养的话一般1年半左右也差不多可以出售了，而奶牛的周期就很长了，要是抓犊牛回来养的话，得2年到3年才能见到效益的。

至于哪个更挣钱的话，这个就不好说了，这个要跟市场行情有关了，但个人感觉，无论养奶牛还是养肉牛，经济效益都是很不错的，因为现在人民生活水平提高了，对牛羊肉这些高质量的肉类需要量越来越大了，还有乳制品的企业也越来越多，对原料奶的需要量也是越来越大。

奶牛不一定是母牛，也有公奶牛。

奶牛从字面上的意思理解是能出奶的牛，母奶牛只有在分娩后才会产奶，只有母牛没有公牛，母牛就没有办法受孕，也就不会出奶，没有公牛，奶牛就没有办法繁殖，所以公奶牛是必不可少的。

奶牛是一个品种，其明显特征是有黑白花，母牛擅长产奶，奶牛也分公奶牛和母奶牛，母奶牛常被保留养殖用于产奶，公奶牛除留下少数体态强壮无病的做种牛外，其余的当肉用牛处理，一头奶牛一般一年的产奶量在5000公斤左右，一头奶牛一年的饲料费用为4000～5000元。

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