“麸炒枳壳”有什么作用？

枳壳性苦、辛、酸、温，具有理气宽中、行滞消胀的功效，主治胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停;胃下垂，脱肛，子官脱垂等病症。\x0d\枳壳的作用：破气，行痰，消积。治胸膈痰滞，胸痞，胁胀，食积，噫气，呕逆，下痢后重，脱肛，子宫脱垂。\x0d\治遍身风疹，肌中如麻豆恶痒，主肠风痔疾，心腹结气，两胁胀虚，关膈拥塞。\x0d\健脾开胃，调五脏，下气，止呕逆，消痰。治反胃，霍乱泻痢，消食，破症结痃癖，五膈气，除风明目及肺气水肿，利大小肠，皮肤痒。痔肿可炙熨。\x0d\治里急后重。

枳壳的功效有哪些

目录 1 拼音 2 概述 3 麸炒枳壳的炮制方法 4 麸炒枳壳的性状 5 枳壳的性味归经 6 枳壳的功效与主治 7 麸炒枳壳的炮制作用 8 枳壳的炮制研究 8.1 对化学成分的影响 8.2 对药理作用的影响 8.3 工艺研究 9 麸炒枳壳的贮存方法 10 参考资料 附： 1 用到中药炒枳壳的方剂 2 用到中药炒枳壳的中成药 3 古籍中的炒枳壳 这是一个重定向条目，共享了麸炒枳壳的内容。为方便阅读，下文中的 麸炒枳壳 已经自动替换为 炒枳壳 ，可 点此恢复原貌 ，或 使用备注方式展现 1 拼音

chǎo zhǐ ké

2 概述

炒枳壳为枳壳的炮制品。炒枳壳南北朝刘宋时代已有，见《雷公炮炙论》。枳壳为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L．及其栽培变种的干燥未成熟果实[1]。炒枳壳表面淡**，偶有焦斑，质脆，气香，味较弱[1]。炒枳壳可缓和其峻烈之性，偏于理气健胃消食[1]。用于宿食停滞，呕逆嗳气，风疹瘙痒[1]。炒枳壳因其作用缓和，适宜于年老体弱而气滞者[1]。

3 炒枳壳的炮制方法

南北朝刘宋时代用麸炒（《雷公炮炙论》）[1]。

唐代有炒焦炙（《经效产宝》）和麸炒（《颅囟经》）等炮制方法[1]。

宋代提出了麸炒醋熬（《太平圣惠方》）、米泔浸后麸炒（《圣济总录》）、制炭（《博济方》）和面炒（《产育宝庆集》）等炮制方法[1]。

金元时代有炒制（《儒门事亲》）、麸炒、火炮、煨（《世医得效方》）等法[1]。

明代不仅增加了炮制方法而且对炮制目的也有阐述[1]。如米炒（《普济方》）；萝卜制（《奇效良方》）；米泔水浸（《保婴撮要》）；“（苍术、萝卜、干漆、茴香）四麸炒枳壳丸，治气血凝滞，腹内蛊胀”（《医学纲目》）；“热水浸一时，取起晾干，慢火煨透热即起，切片用，破至高之气，消食去积滞用麸炒，不尔气刚，恐伤元气”（《医宗粹言》）等[1]。

清代有麸炒、酒炒（《本草述》）、醋炒（《医宗金鉴》）、蜜水炒（《校注医醇賸义》）等法[1]。现在主要的炮制方法有麸炒等[1]。

枳壳片的制法：取原药材，除去杂质，洗净，捞出润透，去瓤，切薄片，干燥，筛去碎落的瓤核[1]。

炒枳壳的炮制方法：先将锅烧热，均匀撒入定量麦麸，用中火加热，待烟起投入枳壳片，不断翻动，炒至淡**时取出，筛去麦麸，放凉[1]。

每100kg枳壳片，用麦麸10kg[1]。

4 炒枳壳的性状

枳壳为不规则弧形条状薄片，长达5cm，宽达1.3cm，表面黄白色，近外缘有1～2列点状油室，内侧具瓤脱落后的凹窝[1]。周边绿褐色或棕褐色，粗糙[1]。质脆[1]。气清香，味苦微酸[1]。

炒枳壳表面淡**，偶有焦斑，质脆，气香，味较弱[1]。

5 枳壳的性味归经

枳壳味苦、辛、酸，性微寒[2]。

枳壳味苦、辛、酸，性温[1]。

归脾、胃经[1][2]。

6 枳壳的功效与主治

枳壳具有理气宽中、消滞除胀的功能[1]。用于胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停，脏器下垂[2]。

枳壳生品辛燥，作用较强，偏于行气宽中除胀[1]。用于气实壅满所致之脘腹胀痛或胁肋胀痛，瘀滞疼痛；子宫下垂，脱肛，胃下垂[1]。如治胁肋胀痛的枳壳散（《本事方》）；治瘀血疼痛的膈下逐瘀汤（《医林改错》）[1]。

炒枳壳可缓和其峻烈之性，偏于理气健胃消食[1]。用于宿食停滞，呕逆嗳气，风疹瘙痒[1]。如治积滞内停，胃脘痞满的木香槟榔丸（《太平惠民和剂局方》）；治呕逆嗳气兼脾胃虚弱，里急后重的宽肠理气汤（《婴童百问》）[1]。炒枳壳因其作用缓和，适宜于年老体弱而气滞者[1]。

7 炒枳壳的炮制作用

枳壳辛燥，作用较强，偏于行气宽中除胀[1]。用于气实壅满所致之脘腹胀痛或胁肋胀痛，瘀滞疼痛；子宫下垂，脱肛，胃下垂[1]。如治胁肋胀痛的枳壳散（《本事方》）；治瘀血疼痛的膈下逐瘀汤（《医林改错》）[1]。

炒枳壳可缓和其峻烈之性，偏于理气健胃消食[1]。用于宿食停滞，呕逆嗳气，风疹瘙痒[1]。如治积滞内停，胃脘痞满的木香槟榔丸（《太平惠民和剂局方》）；治呕逆嗳气兼脾胃虚弱，里急后重的宽肠理气汤（《婴童百问》）[1]。炒枳壳因其作用缓和，适宜于年老体弱而气滞者[1]。

8 枳壳的炮制研究

枳壳主含挥发油，其中主要成分为d柠檬烯、枸橼醛、d芳樟醇和邻氨基苯甲酸甲酯等[1]。另含黄酮类成分，主要为酸橙素、苦橙苷、橙皮苷、新橙皮苷、柚皮苷（异橙苷）、苦橙丁等[1]。还含升压成分辛弗林和N甲基酪胺[1]。

8.1 对化学成分的影响

枳壳的炮制，历代以去瓤后麸炒居多[1]。实验对枳壳及其果瓤和中心柱等不同药用部位进行成分分析比较，结果表明，三者均含挥发油、柚皮苷及具有升压作用的辛弗林和N甲基酪胺[1]。但果瓤和中心柱中挥发油含量甚少，且不含柠檬烯[1]。柚苷含量也低于枳壳[1]。枳壳瓤约占整个药材重量的20%，并极易发霉变质和虫蛀，水煎液味极苦酸涩，不堪入口，因此传统炮制中将枳壳瓤作为质次部分和非药用部位除去是有科学道理的[1]。

又有研究表明，枳壳经麸炒后，其挥发油含量有所降低，挥发油比重、折光率、颜色及成分组成也发生了变化[1]。挥发油中低沸点成分含量下降，多数高沸点成分含量略有增高[1]。采用薄层色谱法和高效液相色谱法对麸炒前后的枳壳进行成分分析，结果薄层色谱行为基本一致，而炒枳壳的新橙皮苷和柚皮苷含量均减少，说明枳壳经麸炒加热过程，对黄酮苷含量有一定影响[1]。

8.2 对药理作用的影响

枳壳和炒枳壳水煎液对兔离体肠管、兔离体子宫及小白鼠胃肠运动均有影响，但麸炒品水煎液作用强度低于生品，从而减缓了枳壳对肠道平滑肌的 *** ，这点符合古人“麸皮制其燥性而和胃”及有关文献对枳壳生用峻烈，麸炒略缓的记载[1]。

8.3 工艺研究

针对传统麸炒烟气大，污染环境，且不易控制质量的缺点，有人对其炮制工艺进行了研究，介绍如下：

（1）采用中药炮制控温炉加工麸枳壳，其优选工艺参数为：炒制温度420℃，炒制时间50秒，加麸量10%，投料量150g，翻拌速度为每分钟40次[1]。

（2）采用CY340460电热炒药机加工麸枳壳，其优选工艺参数为：炒制温度490℃，炒制时间20秒，加麸量10%，投料量1500g[1]。

（3）用烘法代替传统麸炒法加工枳壳的工艺为：枳壳喷湿后，润30分钟，用170℃温度烘20分钟[1]。此法炮制的枳壳挥发油降低程度与麸炒法近似，均能减少枳壳对肠道平滑肌的 *** ，黄酮类成分薄层层析结果一致，其中橙皮苷含量高于麸炒法[1]。

9 炒枳壳的贮存方法

　枳壳，中药名，枳壳的功效有哪些呢?接下来我带大家了解一下枳壳的功效吧。

　枳壳的功效

　破气，行痰，消积。治胸膈痰滞，胸痞，胁胀，食积，噫气，呕逆，下痢后重，脱肛，子宫脱垂。

　1、《药性论》：治遍身风疹，肌中如麻豆恶痒，主肠风痔疾，心腹结气，两胁胀虚，关膈拥塞。

　2、《日华子本草》：健脾开胃，调五脏，下气，止呕逆，消痰。治反胃，霍乱泻痢，消食，破症结痃癖，五膈气，除风明目及肺气水肿，利大小肠，皮肤痒。痔肿可炙熨。

　3、《开宝本草》：主风痒麻痹，通利关节，劳气咳嗽，背膊闷倦，散留结、胸膈痰滞，逐水，消胀满、大肠风，安胃，止风痛。

　4、《珍珠囊》：破气，泄肺中不利之气。

　5、《医学启源》：《主治秘诀》云，破心下坚痞，利胸中气，化痰，消食。

　6、《纲目》：治里急后重。

　枳壳的药用价值

　1、治五积六聚，不拘男妇老幼，但是气积，并皆治之：枳壳三斤，去穰，每个入巴豆仁一个。合定扎煮，慢火水煮一日，汤减再加热汤，勿用冷水，待时足汁尽去巴豆，切片晒干，勿炒，为末，醋煮面糊丸，梧子大。每服三、四十丸，随病汤使。(《秘传经验方》)

　2、治伤寒呃噫：枳壳25克(去穰，麸炒黄)，木香5克。上细末。每服5克，白汤调下。未知，再与。(《本事方》)

　3、治大便下血：枳壳10克，乌梅肉15克，川黄连2.5克。共研细末，饭前开水冲下，分二次服。(《青海省中医验方汇编》)

　4、治直肠脱垂：十岁以下小儿，每日用枳壳50克，甘草5~15克。水煎，分三至五次服;成人每日用枳壳50~100克，升麻15克，炙甘草10~20克，台参、生黄芪，据身体强弱，适当增减，水煎分二次服。(《山东医刊》(11)：9，1962)

　5、治子宫脱垂：一枳壳25克，蓖麻根25克。水煎兑鸡汤服，每日二次。二枳壳25克，升麻5克。水煎服。(《草医草药简便验方汇编》)

　6、治小儿因惊气吐逆作搐，痰涎塑塞，手足掣疭，眼睛斜视：枳壳(去穰，麸炒)、淡豆豉等分。为末，每服一字，甚者2.5克，急惊，薄荷自然汁下，慢惊，荆芥汤入酒三、五点下;日三服。(《小儿痘疹方论》不惊丸)

　枳壳的'应用附方

　①治五积六聚，不拘男妇老幼，但是气积，并皆治之：枳壳三斤，去穰，每个入巴豆仁一个。合定扎煮，慢火水煮一日，汤减再加热汤，勿用冷水，待时足汁尽去巴豆，切片晒干，勿炒，为末，醋煮面糊丸，梧子大。每服三、四十丸，随病汤使。(《秘传经验方》)

　②治伤寒呃噫：枳壳25克(去穰，麸炒黄)，木香5克。上细末。每服5克，白汤调下。未知，再与。(《本事方》)

　③顺气止痢：甘草(炙)30克，枳壳(炒)120克。上为细末。每服5克，空心沸汤点服。(《婴童百问》宽肠枳壳散)

　④治远年近日肠风下血不止：枳壳(烧成黑灰存性，为细末)25克，羊胫炭(为细末)15克。和令匀，用米饮一中盏，调下，空心腹，再服见效。(《博济方》乌金散)

　⑤治大便下血:枳壳10克，乌梅肉15克，川黄连2.5克。共研细末，饭前开水冲下，分二次服。(《青海省中医验方汇编》)

　⑥治直肠脱垂：十岁以下小儿，每日用枳壳50克，甘草5~15克。水煎，分三至五次服;成人每日用枳壳50~100克，升麻15克，炙甘草10~20克，台参、生黄芪，据身体强弱，适当增减，水煎分二次服。(《山东医刊》(11):9，1962)

　⑦治产后生肠不收：枳壳100克。去穰煎汤，温浸良久即入。(《经验方》)

　⑧治子宫脱垂：一枳壳25克，蓖麻根25克。水煎兑鸡汤服，每日二次。二枳壳25克，升麻5克。水煎服。(《草医草药简便验方汇编》)

　⑨治小儿因惊气吐逆作搐，痰涎塑塞，手足掣疭，眼睛斜视：枳壳(去穰，麸炒)、淡豆豉等分。为末，每服一字，甚者2.5克，急惊，薄荷自然汁下，慢惊，荆芥汤入酒三、五点下;日三服。(《小儿痘疹方论》不惊丸)

　⑩治小儿秘涩：枳壳(煨，去穰)、甘草各5克。以水煎服。(《全幼心鉴》)

　⑾治风疹痒不止:枳壳150克，麸炒微黄，去瓤为末。每服10克，非时，水一中盏，煎至六分，去滓服。(《经验后方》)

　⑿治牙齿疼痛：枳壳浸酒含漱。(《圣惠方》)

　⒀治小儿软疖：次枳壳一个，去白，磨口平，以面糊抹边，合疖上，自出脓血尽，更无疤痕也。(《世医得效方》)

　⒁清肺化痰丸:成份：胆南星(砂炒)30g，苦杏仁60g，法半夏(砂炒)60g，枳壳(炒)60g，黄芩(酒炙)60g，川贝母30g，麻黄(炙)30g，桔梗60g，白苏子30g，瓜蒌子60g，陈皮60g，莱菔子(炒)30g，款冬花(炙)30g，茯苓60g，甘草30g。功效：降气化痰，止咳平喘。用法用量：口服。水蜜丸每次6g，大蜜丸每次1丸;日2次。

　枳壳的制作方法

　1、枳壳：除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥后筛去碎落的瓤核。

　2、麸炒枳壳：取枳壳片，照麸炒法(将净制或切制后的药物用麦麸熏炒的方法。)炒至色变深。

　枳壳的副作用

　脾胃虚弱及孕妇幼儿慎服。

　1、《本草经琬》：肺气虚弱者忌之;脾胃虚，中气不运而痰涌喘急者忌之;咳嗽不因于风寒入肺气壅者，服之反能作剧;咳嗽阴虚火炎者，服之立至危殆;一概胎前产后，咸不宜服。

　2、《本草汇言》：如肝肾阴亏，血损营虚，胁肋隐痛者，勿用也。下痢日久，中气虚陷，愈下愈坠、愈后重急迫者，勿用也。

　3、《本草备要》：孕妇及气虚人忌用。

　枳壳和枳实的区别

　相同点：

　枳壳、枳实均味苦、酸，性微寒，为破气药，有破气消积，化痰消痞的作用，临床多用于实证。

　不同点：

　枳实为未成熟果实，形小皮厚，心实而气寒，性急善于达，能破中焦之气，气结在胸以下者用之，尤多用于肠玻枳壳为已成熟之果实，形大而薄，中虚而气散，其性也缓，常用于治高位气滞，可破上焦之气，偏于治胃、胸中气滞。《本草衍义》云：“枳实、枳壳，一物也。小则其性酷速，大则其性和而缓。

　枳实利胸膈，枳壳利肠胃。然张仲景治胸痹、痞满，以枳实为要药，诸方治下血痔痢大便秘寒，里急后重，又以枳壳为通用，则枳实不独治下，而枳壳不独治高也。”

　临床上，气在胸中用枳壳，气在胸下用枳实;体质虚者用枳壳，体质好者用枳实;消食破滞用枳实，行气宽中用枳壳。

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