柠檬膏的功效与作用

柠檬膏的功效与作用

　冰糖和柠檬各有各的功效，当生津健胃的柠檬碰上化痰止咳的柠檬会怎么样呢。下面是我为大家带来的冰糖柠檬膏的功效与作用，欢迎阅读。

　1、柠檬具有生津、止泄、祛暑、安胎、疏滞、健胃、止痛的效果，还可以预防心血管病。柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

　2、增强免疫力：柠檬含有丰富的维生素C具有抗菌提高免疫力协助骨胶原生成等多种功效。

　3、防治心血管疾病：柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

　4、美容美白：鲜柠檬泡水喝由于维生素含量极为丰富因此是美容的佳品能防止和消除皮肤色素沉着起到美白的作用。

　1、生津止渴

　润喉去燥，使人清爽舒适。

　2、润肺

　富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

　3、化痰止咳

　冰糖适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。

　4、清热除火

　冰糖能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。

　5、解毒

　冰糖清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

　6、祛脂降压

　冰糖能够使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。

　用料：柠檬500克、冰糖700克、盐适量

　1、柠檬洗净后用适量的盐在柠檬表皮搓洗一遍，这样可以将柠檬表皮的一层蜡洗净

　2、柠檬洗净后放入盐水里泡30分钟

　3、柠檬泡过盐水后冲洗干净，切成薄片后把柠檬籽挑出，然后再切成丁状

　4、将切好的柠檬放入炖锅里

　5、加入冰糖

　6、将炖锅盖上盖子放入隔水电炖锅中，启动电炖锅选择筋骨模式，时间为4个小时，当中开盖子搅拌一下继续炖，整个过程炖15个小时

　7、15个小时后等待炖好的柠檬膏降温至80-90度，最后装入已经消毒过的玻璃瓶里;等待装好的柠檬膏晾却后即可放入冰箱冷藏

　烹饪技巧、装柠檬膏的玻璃瓶必须在沸水里煮过晾干没有水分才装入做好的柠檬膏。

　放入冰箱冷藏保存期为六个月，建议尽快食用。

　不建议血糖过高者食用。

　电炖锅建议每四个小时关电休息一次，避免连续炖15个小时。

冰糖柠檬小贝膏怎样识别正品

冰糖柠檬膏的作用与功效

　冰糖柠檬膏的作用与功效？柠檬是生活中比较常见的一种食物，有很多人都喜欢用柠檬做各种各样的食物，其中冰糖柠檬膏是非常常见的，下面我分享冰糖柠檬膏的作用与功效？

　1、冰糖柠檬膏主治咳嗽，可以用来治疗干咳无痰的症状，对于咳嗽痰多，还带有血丝的病症有更好的疗效。冰糖柠檬膏还可以快速将肺部的燥热之气抚平，可以用来治疗肺虚，还可以用来治疗风寒或者过度劳累所致的咳喘，可以治疗口腔溃疡、小儿疟疾。

　2、冰糖柠檬糖不仅可以止咳，还具有补中益气的功效，非常适合男性服用，它可以止痛，还可以帮助通血管，可以起到降低血脂和血糖的功效，血脂和血糖较高的人，服用冰糖柠檬膏是有很大好处的。服用冰糖柠檬膏还可以用阿里治疗鼻炎、支气管炎等慢性炎症。

　3、冰糖柠檬膏不仅适合大人服用，也适合小孩子服用，可以起到开胃消滞的作用。小孩子因为消化功能不健全，再加上经常贪吃，容易出现积食、消化不良的病症，服用冰糖柠檬膏可以帮助消食，还能够提高机体的免疫力，也可以用冰糖柠檬膏来治疗百日咳。

　4、对于女性来说，服用冰糖柠檬膏也大有好处，它可以使体内的雌激素维持在正常水平内，还具有极强的杀菌作用，对子宫的收缩具有抑制的作用。女性服用柠檬膏可以打通经脉，还能够减肥排毒，在经期吃柠檬膏可以治疗痛经，还能够有效排除经血。

　 柠檬冰糖的做法

　1、柠檬冰糖在腌制时，一定要准备新鲜的柠檬和质量比较好的冰糖，两者之间的比例应该是1:1，然后要准备一个大的广口瓶，广口瓶使用以前应该用高温消毒，最好用少量白酒擦拭它的内壁，然后再把里面的水分全部风干。

　2、把准备好的新鲜柠檬放在清水中，加少量食用盐浸泡半小时，然后用手用力揉搓它的表面，再用流水把柠檬表面冲洗干净，把洗好以后的'柠檬放在通风的地方，晾干表面的水分。

　3、家中的面板和菜刀都要用高温消毒，晾干以后再把柠檬放在面板上，用刀把它切成薄片，把柠檬片铺在广口瓶的底部，再放一层冰糖，然后再铺一层柠檬片，再铺一层冰糖，到最上层要放一层冰糖，再把瓶子的瓶口密封好。

　4、把装有柠檬和冰糖的玻璃瓶密封好以后，放入冰箱的冷藏室，过三个月左右再取出看，里面就会有大量的冰糖柠檬汁出现，这时冰糖已经全部化开，柠檬也已经变软，平时想喝柠檬水时，取出几片柠檬和适量的柠檬汁直接放到杯子中用温水冲调就可以。

　5、在家中腌制柠檬冰糖，一定要使用玻璃瓶子，，因为柠檬这种水果中含有大量的柠檬酸，它具有很强的腐蚀性，如果用塑料或者金属材质的瓶子来制作柠檬冰糖，容器会被腐蚀，而且会影响做好以后柠檬冰糖的质量。

看包装，看配料，看生产厂家。

冰糖柠檬小贝膏的功效主要是用来祛痰的，它是用冰糖和柠檬用温火熬制而成的，它适合的人群是比较广泛的。

首先它可以增进食欲，提高自身的免疫力，对于一些感冒、发烧或者是胃失调等情况，也是有一定缓解作用的。

虽然它具有清热解火的一个效果，但是平时饮食当中也需要多注意一下，另外再配合运动就可以减少疾病的出现了。