我们经常吃到的炸鸡排是鸡的哪个部位？

鸡排的肉就是鸡脯肉，比较大块，不过口感比较柴，油炸了改变下口感，酥脆点比较好吃。炸鸡排炸鸡柳吃够了，最近尝试了下爆浆鸡排，家里芝士片用完了，还有些芝士碎，凑合做的，爆的浆不是太厚实，味道倒是没差。这块肉下面有一块类似膜样的东西。可以延长到大片而不破碎，个人觉得哦这个肉真的没什么好吃的炸炸鸡条做做爆浆鸡排也是蛮不错的，但是，要是光吃的话不是很好吃基本上都使用味道去带出肉味。

现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香，。一种十分美味的食品，呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，鸡肉是你能找到的最便宜的肉了，我来说一说为什么它会便宜。因为现在养殖的鸡出栏是在四十天左右，这代表着什么呢，它代表着从一个鸡蛋大小长到成体只要四十天，吃的是什么呢，饲料谷物之类的。

炸鸡排给叫法不同，有的地方把鸡骨架叫做炸鸡排，有的地方把鸡胸肉切片腌制在炸叫做炸鸡排！但是不管咱们做哪种鸡排，都可以用的撒料！鸡肉营养丰富，味道鲜美，也是我们生活中经常吃的肉类，炸鸡排外酥里嫩，香酥可口，深受大家的喜欢，不管是大人孩子都很喜欢吃，现在不管是在哪里，走在大街上到处都能看到鸡排的身影。

在人们的日常生活中，鸡排这个独具一格的小吃日渐被人们所熟悉且喜欢！因为鸡排它本身价格亲民，味道香浓且脆脆的，最关键的就是它是一块整的鸡肉，把鸡胸肉剖开，撒上黑胡椒颗粒还有盐腌一会。中间放入芝士片和紫苏叶一片，封口处撒点面粉防止露馅。

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