煅烧和焙烧的主要区别

目的不同。

煅烧的目的是为了改变或优化材料的结构，以获得所需的物理、化学或机械性能。焙烧的目的是为了使材料发生氧化或还原反应，改变其化学组成，以获得所需的物理、化学或机械性能。

化学实验中灼烧固体和加热固体的区别：需要的温度不同，灼烧温度高，加热温度低得多。

灼烧：将固体物质加热到高温以达到脱水、分解或除去挥发性杂质、烧去有机物等目的的操作。灼烧的方法是将固体放在坩埚中,直接用燃气灯加热,或置于高温电炉中按要求温度进行加热.例如,分解矿石（煅烧石灰石为氧化钙和二氧化碳）的反应,高岭土焙烧脱水使其结构疏松多孔,进一步加工生产氧化铝,焙烧二氧化钛使其改变晶型和性质等,都是高温灼烧固体的实例。

实验室中常用的电加热器有电炉、电加热套、管式炉和马福炉等。加热温度的高低可通过调节外电阻来控制。管式炉和马福炉的温度可达到1000度左右,炉孔内插入热电偶以指示炉内温度并加以控制。

热浴：间接加热,当被加热的物体需要受热均匀,而且受热温度又不能超过一定限度时,可根据具体情况,选择特定的热浴间接加热方法。试管可以直接喷灯加热，但普通的不行要石英玻璃试管，其他都是普通的东西，按设计的流程图都可以买到。加热使物质反应，试管应该略微向下倾斜，防止加热时产生的水汽在管口处重新凝结成滴，逆流到温度高的试管底，炸裂试管、造成危险。

化学中最常用的加热源是酒精灯,其温度为300-600℃,一般认为600℃即为加热与高温的分界线.高温热源有：酒精喷灯600-800℃；煤气灯600-1000℃；煤气喷灯,最高可达1200℃

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