同样温度下,为什么铁摸起来比木头要冷些
同学们可能都有过这样的体验:冬天,寒冷的室外,如果用手分别去触摸铁和木头,会觉得铁比木头要冷得多。但是按道理来说,它们都是处于同样的环境中,表面温度应该趋于一致才对。这是为什么呢?
其实这里铁和木头的温度的确是相同的,问题出在两者的导热性能不同。铁的导热性能非常好,当你把手放上去的时候,由于冬天人体体温高于室外温度,它会迅速地从手上吸收热量,从而导致手的温度降低很快,你就会觉得手很冷;而木头的导热性相对来说要逊色许多,传递热量比较慢,所以摸着就没那么冷。同样的道理,夏天的时候铁摸上去就比木头热许多。正是因为这个原因,我们看到厨房里的很多不锈钢厨具的把手是木质的,这也是出于防止烫伤的考虑。
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