必胜客披萨s和a的区别
一、风格不同:
1、s代表欧洲传统派的纯珍比萨;
2、a代表美式现代派的铁盘比萨;
二、制作过程不同:
1、s是经低温发酵,手工拉制;
2、a是经高温发酵,铁盘烤制;
三、口感不同:
1、s饼底厚薄适中,烘烤后口感清爽,松软有嚼劲,更有微甜的回味;
2、a饼底独具松厚口感,外层金黄香脆,内里香酥可口;
四、习俗不同:
1、s饼一般在高档意大利餐厅中销售。
2、a饼代表作为必胜客餐厅的铁盘比萨。
扩展资料:
常见的披萨有这3种类型:无边薄底的、铁盘的和芝心的。无边薄底的自然用的小麦粉就少,热量也少;铁盘的会有点金黄,分量比较实诚;而芝心的就是旁边花边又额外加了不少芝士。
必胜客2种榴莲披萨区别
没有区别,都是指同一种食物,只是音译不同而已。比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。
披萨做法:
1、先做披萨皮。披萨皮部分:高筋面粉105克,白砂糖6克,酵母1.5克,盐2克,水50克,黄油15克。把除黄油外的全部材料混合成絮状,加入黄油揉成光滑面团然后发酵至两倍大,拿出排气,擀成直径约25厘米的圆饼,放入模具中,用叉子叉一些小洞,然后松弛10分钟,放入提前预热好的烤箱中层上下火200℃烤5分钟定型;
2、披萨酱部分。番茄用刀表面划十字,用开水烫一下去皮,切成小丁,洋葱和大蒜切碎,然后锅里烧油,放入大蒜和洋葱末爆香,放入番茄翻炒一下,加入盐,糖,番茄酱,胡椒粉煮至浓稠,番茄差不多融化即可;
3、把披萨酱抹在披萨皮上,然后撒上一层马苏里拉芝士碎,接着放入玉米粒、培根、鸡腿肉、洋葱条、青红辣椒条,最后再撒上一层马苏里拉芝士碎和挤上一层沙拉酱即可;
4、烤箱提前200℃预热5分钟,把披萨放入烤箱中层上下火200℃烤16分钟即可。点击了解更多加盟项目
必胜客披萨很出名,迄今上市的新产品超过200多个。5年来持续的“食尚”发布不仅引领了休闲餐饮的流行趋势,更经过消费者的专业检验,从比萨、意面、焗饭、扒类等主菜,到餐前小吃、沙拉、甜品及饮料,应有尽有。
必胜客有两种榴莲比萨,它们的主要区别在于使用的榴莲品种和饼底的不同。
1. 榴莲多多比萨:这是必胜客的常驻榴莲比萨,所使用的榴莲是泰国的金枕榴莲。这款比萨的饼底是铁盘饼底。
2. 猫山王榴莲比萨:这是必胜客榴莲比萨的升级版,使用的榴莲是马来西亚劳勿高原空运的猫山王。这款比萨的饼底是意式手拍薄底。
所以,你可以根据个人喜好和口味选择适合你的比萨。
鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!