水果萝卜和普通萝卜区别是什么？

水果萝卜和普通萝卜区别如下：

1、颜色不同

白萝卜为白色，个头较大。水果萝卜为青绿色，个头相对来说要小一些。

2、味道不同

白萝卜味甘、辛，生吃有一股辣味，最好是煮熟食用，水果萝卜口感清脆微甜，适合生吃，像吃水果一样。

3、效用不同

水果萝卜药用价值是有健胃消食、止咳化痰，顺气利尿、清热解毒等效用，被人们所喜爱。宜生吃，不仅可以清火、治咳嗽，还可以保存更多的维生素，是著名的生食品种，称“水果萝卜”。

白萝卜药用价值是有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷。

吃萝卜的禁忌

1、胡萝卜与白萝卜不能一起吃，白萝卜中富含非常丰富的维生素c，而胡萝卜中富含一种叫做抗坏血酸的解酵素。红白萝卜一起吃，很可能会破坏白萝卜中的维生素c，使白萝卜失去原本滋补的作用，严重的削弱了营养价值。

2、萝卜和水果不能一起吃，吃了大量含有植物色素的水果，会在肠道中分泌出一种酸性物质，这时吃萝卜会在身体中产生一种硫氢酸。这种物质会抑制体内甲状腺的作用，使我们产生甲状腺肿大的现象。

胡萝卜和白萝卜虽然都是萝卜，但是两者的区别是很大的。它们只是名字上比较相近，就像是西瓜和冬瓜还有南瓜一样，虽然叫法很相似，但是完全不一样。主要有哪些方面不一样呢？以下就是我的分析：01、外观不同。

胡萝卜和白萝卜虽然都叫萝卜，但是外观就很不一样。胡萝卜是橙红色，但是白萝卜就是白色。还有就是胡萝卜没有白萝卜那么粗壮，头和底部都是相差比较大的，白萝卜就长得比价均匀，没有什么相差。总之，它们最大的外观差别就在于颜色上面，人们一眼就可以分辨出来。

虽然都是萝卜类的食物，但是两者的品种是完全不一样的。首先它们的性质就是不一样的，根本就不可能混为一谈。白萝卜主要有白云萝卜、日本春萝卜等不用品种，而胡萝卜主要就是超级红芯、日本杂交胡萝卜之类的。它们的品种差异也是根据自己的性质来划分的。

胡萝卜和白萝卜除了以上两种不同之外，还有就是口感上的不同。白萝卜会有一种苦涩涩的感觉，但是胡萝卜本身就是比较香甜的。白萝卜一般不太能生吃，但是胡萝卜可以，而且很脆很好吃。还有就是两种食物的做法也不一样，尤其是制作出来的感觉完全不一样。个人比较喜欢胡萝卜熟食，因为白萝卜苦苦的。

虽然这两个东西的名字很相似，但是完全不一样噢。它们的区别有很多，但是最本质的就是两者的性质就是不一样的，所以在很多方面都会有差别。这就像是我们人一样，虽然都是同样的生物体，但是本身是有比较大的差别。大家一定不要搞混了它们噢。

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