女儿红和花雕酒名字的来历分别是什么？

花雕不就是女儿红吗

“女儿红”的来历

著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事哩！

从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。

光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看，生个女儿还不真不错嘛！于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟，高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。

此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。

“花雕”原名“花凋”，纪念“花之早夭”。《诗经》国风。周南篇—一桃夭

桃之夭夭，灼灼其华，之子于归，宜其室家。

桃之夭夭，其贲其实，之子于归，宜其家室。

桃之夭夭，其叶蓁蓁，之子于归，宜其家人。

在中国相传有个习俗，就是家中若有女诞生，则酿一坛酒，及至女儿待嫁出阁时，用以宴请宾客，而这坛醇香美酒，即称“女儿红”。

花雕酒和女儿红有什么区别，你懂得区分吗？

晕~~花雕就是女儿红嘛。 花雕酒从古时“女儿酒”演变而来。早在宋代，绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩，满月那天就选酒数坛，请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案，人物鸟兽，山水亭榭等)，然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时，取出窖藏陈酒，请画匠在坛身上用油彩画出“百戏”，如“八仙过海”，“龙凤呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圆的“彩头”，同时以酒款待贺客。 花雕酒是中国黄酒中的奇葩，选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定，花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分，被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同，花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵。总的来说，花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。

白酒是中国独有的一种酒的种类，通过粮食酿造在这其中经过了多道工序，包括发酵，蒸馏等等，再经过勾兑而酿制成的一种酒。在中国也有着非常著名的白酒品牌，其中包括泸州老窖，五粮液，茅台等等。白酒也是一种功效比较多的饮品，因为其主要的成分是高粱玉米这样的粗粮在经过发酵之后有许多的营养成分，而适当的饮用能够有效地预防心血管疾病，同时也能够消除负面的情绪，冬天的时候饮酒还能够起到驱除严寒的作用。

在本质上花雕酒和女儿红并没有什么区别，只是叫法有所不同而已，或许是由于地域的因素，所以才产生了不同的名称。花雕酒有着非常悠久的历史，这种酒也被称之为女儿红。在古代的时候，有女儿的人家都会在女儿满月的时候埋上许多坛酒，还会请上专人在酒坛子上会画出一些代表着吉祥预兆的图案。待到女儿出阁的那一天，就会将酒挖出来用来款待宾客们。

因此对于家人而言，花雕酒有着非常深刻的意义，它也能够代表着女儿的成长。经过了十余年的发酵，酒会有着独特的醇香和口感。而且在其中也有着非常多的氨基酸，维生素，这样的营养成分对于人们的身体也能够起到很好的滋补作用。花雕酒属于黄酒的类型，能够很好的被肠道消化和吸收，因此其中的营养物质能够有效地进入人体。

这种酒还有着很好的养生作用，不仅能够帮助预防心血管疾病，起到舒筋活络的作用，在严寒的天气里还能够帮助身体迅速回温，从而起到预防疾病的作用。在其中的一些维生素能够有效地预防衰老，所以能够达到美容养颜的作用。在中药当中这也是一种很好的药引子，相较于其他的酒类而言，这种酒的酒精度数比较适中。

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