柿子和核桃能同时吃吗?
可以一起吃。
核桃的食用禁忌:
1、核桃不能与浓茶搭配。由于核桃富含蛋白质和铁元素,茶中含有单宁酸,单宁酸会与核桃中的铁和蛋白质结合,形成不溶性沉淀物,不易消化和吸收,所以吃核桃不宜喝浓茶。
2、核桃不能与鳖肉搭配。鳖肉具有改善人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体抗病能力,具有美容、延缓衰老的作用。但必须注意核桃和乌龟是互斥的。核桃和鳖肉一起食用,会引起中毒,影响健康。
3、核桃不能与黄豆搭配。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。但是,大豆不能和核桃一起吃,它们会引起腹胀、腹痛和消化不良。
4、核桃不能和野鸭搭配。核桃和野鸭是互斥的。核桃和野鸭一起吃,会使身体不适,容易生病。
柿子食用禁忌:
1、柿子和海带同食,导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收。
2、柿子和酒同食,造成肠道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
3、柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
扩展资料:
不适宜食用柿子的人群:
1、糖尿病患者。柿子含糖量很高,主要是蔗糖、葡萄糖和果糖,人们吃后很容易被人体吸收,使人体血糖升高。对于糖尿病患者来说,血糖升高,尤其是吃了柿子后,是有害的。
2、贫血。柿子含有一种称为单宁酸的元素,它可以与食物中的铁结合,但也会阻碍食物中的铁的吸收。铁吸收不良会导致贫血症状加重。因此,贫血患者应该少吃柿子。
3、脾胃功能不良。柿子适合脾胃消化功能正常的人食用。柿子含有膳食纤维,不易消化。如果消化不良的人吃柿子,可能会导致消化不良和一些腹泻和腹胀的症状。因此,脾胃功能差的人尽量少吃柿子。
4、不要空腹吃柿子。空腹吃柿子时,在胃酸的消化作用下,柿子中的单宁酸和果胶会越来越多地形成硬块。如果这些硬块不能及时排出,它们会留在肠道内形成结石,导致消化道阻塞,导致消化不良和排便,也可能出现腹痛症状。
人民网-注意:这6种食物不能与核桃同吃
人民网-注意!柿子不宜与这些食物一起食用
人民网-柿子营养价值有哪些?什么人不能吃柿子?
核桃、大枣、柿饼这三样哪个营养价值最高?
可以。
吃完柿子是可以进食坚果类的食物如胡桃仁、开心果的,但是一定不要吃得太多以免消化不良。柿子本身具有非常高的维生素C含量,对人体是非常有益的,坚果通常具有强肾健脾、温煦补阳的功效,但是含油量高且质地坚硬不容易消化,特别是在进食过别的食物之后一次不要吃太多。
柿子含有单宁,容易遇酸和蛋白形成结块,所以食用后两三小时再喝奶会更好,避免形成结石,造成身体不适。建议柿子最好不要空腹吃柿子,不应连皮同吃,不然会引发胃胀胃痛。
扩展资料:
注意事项:
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。
百度百科-柿子
百度百科-坚果
相对说,柿饼不大好,不易消化,还与许多食物不可同吃等等坏处,可吃但要少。核桃很好,健脑,含多种人体必需的不饱和脂肪酸,对身体很有好处的。红枣也不错,可以补血,养生。每天最好吃12粒…
鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!