为什么咖啡可以很有逼格而豆浆不可以？

豆浆的本质是一种食物。从远古时代起，就有三种类型的饮料：葡萄酒，咖啡和茶。它会使您沮丧，放荡，疯狂，振作起来并兴奋。这种精神属性将激发诗人的创作灵感，并给宗教信徒以神秘的体验。在希腊神话中有狄俄尼索斯，咖啡是神和禅茶的礼物。豆浆起源于中国，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。刘安在淮南八公山上炼丹时，偶尔将石膏点入豆浆之中，经化学变化成了豆腐，豆腐从此问世，这在诸多典籍中均有记载。

在国外，咖啡是一种国民饮料。无论是平民百姓还是上层阶级，咖啡都非常受欢迎。因此，咖啡可以赚钱，它是昂贵的，不同程度的咖啡对应于不同浓度。目前中国人对咖啡的理解是：品位高。我不知道这种印象是从哪里来的，可能咖啡馆里的装饰比较讲究，可能是进咖啡馆里的人都高尚一点，可能是咖啡的价位相对较高，常人消费不起，可能是介绍咖啡的书籍都带着欣赏玩味的气质。”也许就在上岛咖啡（一个咖啡牌子）流入中国时，人们就潜移默化地开始对咖啡冠上了高大上奢侈品的帽子。

豆浆并非如此，它本质上是一种食物，并且是一种非常受欢迎的食物。据说豆浆应该与豆腐几乎同时出现，但豆腐可以多种方式使用。为了提高品位，豆浆是无法做到的，因此即使在没有咖啡的中国古代，富人也只能喝一杯龙井茶以彰显自己的身份。

因此，豆浆并不是高大上的，因为它真的不想高大上的出生，像豆腐脑，八宝粥，胡辣汤，意思是填饱肚子，而不是试图炫耀。

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