清吧酒吧的区别
1、设计不同:酒吧的设计通常很华丽,有舞池设计。清吧的设计比较优雅,大堂和散桌的设计也会相对简洁典雅。
2、风格不同:酒吧音乐风格比较欢快、喧闹,提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、“舞女”表演。清吧以轻音乐为主,比较安静。
3、适用对象不同:清吧适合谈天说地,朋友沟通感情。酒吧适合想喝酒的人去。
酒吧分哪几种?静吧一般是有什么特点?
可能说起清吧,好多人会问我什么是清吧?很多人心里第一时间会联想到酒吧,震耳欲聋的歌曲,杂的空气中弥漫着烟酒的味道,音乐开到最大,几乎要震聋人的耳朵,男女都在舞池里疯狂的扭动自己的腰肢的热舞女郎,疯狂的刺激着人的神经这就是人们眼中的酒吧。
但是随着社会的发展,发现酒吧虽然能满足一般的广大人群,但是并不适合所有人,更多的人需要一个安静温馨的环境,所以越来越多的人开始注意到了清吧,清吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟,如果把酒吧叫做闹吧的话,清吧就是它的另一种形式,可以称之为静吧,清吧就是以轻音乐为主、比较安静,没有重金属的音乐,充斥着的只有复古、文艺、浪漫、温馨感觉。
清吧的兴起不是偶然的,当在沉重的工作中忙忙碌碌一天之后,看着满眼望去的钢筋建筑,高楼大厦,让人不由得去逃避他,清吧就静静的矗立在城市的一角,它适合商务工作之余的谈话,亦适合三五好友阔别之后的偶尔小聚,是热恋男女朋友安静悄悄话的地方,温馨的格调布局,柔美的灯光,吸引着各个年龄层次的人群,四下是成桌的客人,客人可以轮番上场表演,其间顾客点歌自唱,舒缓的歌声,如果试过在宁静的夜里沉思,倾听这个世界在转了一天之后究竟想说些什么,那么你该会同意,其实真正的寂静,并非是全然无声的,适合孤独的单单身男女来小酌一杯,一边屏幕,一边听音乐,还可以一边写日记或者看看别人酒态可掬的地方,也许单身男女在这里还有自己的艳遇和浪漫,也许和他人能萍水相逢之后变成促膝相谈,无话不聊的好友,一个小舞台,你方唱罢我登场.
? 就拿市场上比较火热的“fox bar”来说,随着市场需求融入西餐,茶餐,咖啡,英伦小吃,大众化消费观念,适合各个年龄阶层,那种单纯靠着重金属音乐,摇头晃脑已经无法占据主要地位,更多的人在忙碌一天之后更需要的是一份宁静,点上一杯酒饮料,来一首舒缓的民谣,新的休闲模式,Fox bar清吧更为比较受年轻人欢迎,生意还都不错我个人和朋友经常也会常来清吧喝酒、聊天。
清吧装修风格很有味道。
之所以喜欢去,是因为Fox bar在理念上颠覆了传统酒吧昂贵、混乱的形象,横跨多个行业,形成了大众化消费的西餐 在理念上颠覆了传统酒吧昂贵、混乱的形象,横跨多个行业,形成了大众化消费的西餐,牢地把握了一批年轻客户.以它多种多样的风格变化来说,单一的酒吧行业已经完全没有了任何的吸引力,我们朋友叫他“Fox bar”风情,我想我愿意把它分享给大家,就以英伦风来说,是由Fox bar专业乐队表演的形式,多以摇滚、慢摇、欧美流行乐为主。
民谣风:最大特点是Fox bar有一个专业舞台,四下是成桌的客人,客人可以轮番上场表演,其间顾客点歌自唱,静静的、闲闲的泡在花茶和音乐里,让如水的旋律在房间里随意流泻,让扣动心扉的音律在空气中弥漫,闭上眼睛,静心聆听。
慢摇风:针对于白领及留学生类型年轻人,以及各类同事聚会,公司庆典,生日party,针对于此类年轻人聚会观点打造Fox bar 个性专场,不同于普通酒吧昂贵的消费,混乱的形象,真正打造出自己的专属酒吧。
西餐风:由近年来中国餐饮发展趋势演化而出,为适应中国市场消费观念,将Fox bar 融入西式午餐、甜点、咖啡饮品、上午茶、等餐饮多元素。
游艺风:Fox bar 不仅为西餐酒吧,同时打造休闲娱乐风,吧内设置台球桌、互动桌游、休闲飞镖、桌上足球、等小型游乐设施,打造全天候休闲放松的经营模式,让顾客流年忘返。
酒饮风:酒饮风专属于Fox bar 特色酒饮,全国首家针对于大众消费群体特调制的1度酒饮,替代传统的奶茶、果汁、打造Fox bar 专属的时尚饮料,致力于大众群里的新型饮品。
这就是foxbar的魅力,它深深吸引着我,我和朋友经常也会常来清吧坐坐、聊天。清吧装修风格很有味道,带有温馨的小情调,来的也大多都是年轻人,闲暇时来这里端一杯酒坐一个晚上,听听音乐,生活节奏放慢了,感觉非常好。
根据不同形式和作用及其在酒店里的具体位置,旅游酒店的酒吧服务设施通常有立式酒吧、服务酒吧、鸡尾酒廊和宴会酒吧。
1、立式酒吧
立式酒吧即最为常见的吧台酒吧,是最典型、最有代表性的酒吧设施。“立式”并非指宾客必须站立饮酒,也不是因服务员或调酒员皆站立服务而得名,它实际上只是一种传统 的习惯称呼而已。在这种酒吧里,宾客或是坐在高凳上靠着吧台,或在酒吧间的桌椅、沙发上享受饮料服务,而调酒员则是站在吧台里边,面对宾客进行操作。立式酒吧服务员,在一般情况下单独地工作,因此,他不仅要负责酒类和饮料的调制、服务及收款等工作,而且还必须掌握整个酒吧的营业情况。
2、服务酒吧
服务酒吧常见于酒店餐厅及较大型的社会餐馆的厨房中。我国诸多酒店餐厅中的酒柜实际上也是服务酒吧,因为宾客不直接在吧台上享用饮料,虽然他们有时从那里购买饮 料,但通常是通过餐厅服务员开票并提供饮料服务。服务酒吧的服务虽必须与餐厅服务员合用,按照餐厅服务员所持的酒吧服务员对各种饮料进行最后点缀加工,如给鸡尾酒加上摆桃、柠檬或菠萝等等。在大多数酒店中,服务酒吧的服务员不负责酒类饮料的收款工 作,这项工作通常都由餐厅收款员进行。
3、鸡尾酒廊
较大型的酒店中都有鸡尾酒廊这一设施。鸡尾酒廊通常设于酒店门厅附近,或是门厅的延伸或利用门厅周围空间,一般设有墙壁将其与门厅隔断。鸡尾酒廓一般比立式酒宽敞,常有钢琴,竖琴或者小乐队为宾客演奏,有的还有小舞池,以供宾客随兴起舞。鸡尾酒廊还设有高级的桌椅、沙发,环境较立式酒吧优雅舒适,气氛较立式酒吧安静,节奏也较缓慢,宾客一般多逗留较长时间。鸡尾酒廊的营业过程与服务酒吧大致相同,即由酒廊招待员为宾客开票送酒,如果酒廊规模不大,由招待员自行负责收款。但在较大的鸡尾酒廊中,一般多设有专门收款员,并有专门收拾酒杯、桌椅并负责原料补充的服务人员。
4、宴会酒吧
宴会酒吧是酒店、餐馆为宴会业务专门设立的酒吧设施,其吧台可以是活动结构即能够随时拆卸移动,也可以是永久地固定安装在宴会场所。
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