牛肉羊肉鸡肉鱼肉虾肉哪个有营养
实际上,在红肉(猪肉、牛肉和羊肉)中,饱和脂肪酸与胆固醇
的含量高,吃多了会增加发生冠心病和结肠癌的危险。相反,白肉(
鱼和鸡鸭肉)所含的饱和脂肪酸比红肉少,不饱和脂肪酸比红肉多。
因此,吃白肉有利于降低发生冠心病和结肠癌的危险。
sO白肉比红肉好,但是也要都吃哈~o(∩_∩)o...
鱼肉和羊肉是可以一起吃的。两者都没有饮食搭配方面的禁忌,同时食用不会影响到营养价值,更不会引发中毒等不良反应,所以这两种食物可以一起食用。
鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12、维生素A、铁、钙、磷等营养物质,医生都认为它有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。常吃鱼肉还有养肝补血、泽肤养发的功效。
鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。所以,可以看出,鱼类具有高蛋白、低脂肪的特点,而且维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点。
羊肉具有温补脾胃,肝肾,补血温经的功效。用于治疗脾胃虚寒所致的畏寒、反胃、身体瘦弱及肾阳虚所致的阳痿、腰膝酸软等。另外对产后血虚经寒所致的腹冷痛有很好的防治效果。
羊肉具有补肾壮阳的效果,适合男士经常食用。另外羊肉还可用于多种疾病的治疗,具有非常高的药用功效。
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