生土司与土司的区别生土司与土司两者有什么不同
1、制作原料不同:普通土司的原材料一般为高粉、生鸡蛋、奶油、糖等原料;而生土司的材料相比于普通土司是没有生鸡蛋的。
2、口感不同:生土司相比于普通土司口感更加柔软,并且拥有蜂蜜的焦糖味与醇厚的黄油香。
3、吃法不同:虽然生土司也可以直接食用,但一般情况下会烤熟之后抹上一些果酱再食用;而普通土司一般都是直接食用的。
日本有一款王牌产品”生吐司“,在最火爆的时候日销2万条。
生吐司的制作出初衷源于两个考量:
一、专为老年人制作的吐司(吐司本身包括面包边都是非常的柔软,易咀嚼)
二、专为对鸡蛋过敏的小朋友做的一款可以健康放心吃的吐司
日本超火的生吐司的属于一种可以直接食用的一款面包,其口感非常的柔软并有拉丝感,据说直接食用的就很好吃,属于一款健康的面包产品。
相比于普通吐司,日本“生吐司”能够口感非常柔软的原因是,其配方用了牛奶、淡奶牛、炼乳等乳制品,有的品牌的“生吐司”食用还有蜂蜜焦糖和黄油的浓香味,要比正常的吐司,口感更柔软味道更香醇,可以说入口即化,非常“鲜”美。
高级“生吐司”与“生巧克力”味道近似,食用时有生巧克力的味道,生吐司的味道多层次口感度,要比普通吐司更具有市场竞争力和吸引力。
生吐司和普通吐司价格不相同,生吐司的价格要明显高于普通吐司,在日本的生吐司价格是普通吐司的倍,生吐司有着吐司界“爱马仕”之称,生吐司虽然价格偏高,因其健康的配料制作和丰富柔软的口感味感,却非常受到消费者的喜爱和购买。
吐司作为主食类,含有丰富的蛋白质,平常生活适量的吃一些吐司可以补充我们生命活动的必要的能量物质。普通的吐司,市面上的吐司通常是面粉和全麦两种,一些健身或者瘦身运动者,平常食用吐司,不仅可以补充日常生活中必要的能量,因为吐司内含有丰富的膳食纤维以及少量的不饱和脂肪酸,还可以促进肠道的蠕动,有效的提高我们身体的新陈代谢,吐司是一个很好的主食。因一般吐司内含糖量较高,有糖尿病的人,建议不宜多吃。
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