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洋酒年份是怎么算的,威士忌,VSOP,XO,又各是什么意思

乐乐1年前 (2023-12-21)阅读数 7#综合百科
文章标签陈酿白兰地

洋酒年份通常以一些英文字母来表示其陈酿时间。

V.O字母陈酿时间为:10~12年 。

V.S.O字母陈酿时间为:12~20年。

V.S.O.P字母陈酿时间为:20~30年 。

NAPOLEON字母陈酿时间:为40年以上 。

X.O字母陈酿时间为:50年以上。

X字母陈酿时间为:70年以上。

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扩展资料:

洋酒分类

世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类;

若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。

国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。

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