沃柑和沙糖桔哪个含糖量高

沃柑和沙糖桔相比，沃柑含糖量高。根据相关信息查询，沃柑的可溶性固形物含量一般为14%-15%左右，高的甚至可达20%左右，而一般的橙子可溶性固形物含量在9%-13%之间，因此沃柑的糖分含量更高，吃起来口感也会更甜一些。

沃柑和橙子哪个营养价值更高 沃柑和橙子哪个好吃

沃柑的营养价值有：

1、维生素C

沃柑这种水果中含有多种对人体有益的维生素，特别是维生素C的含量比较高，其还包含的维生素D能美白，滋养肌肤，又能促进人体内免疫细胞再生，可以增强人体自身的抗病能力。除了维生素C以外，还含有丰富的维生素A和维生素B，它们可以提高大脑功能也能保护眼睛。

2、葡萄糖和果糖

沃柑中葡萄糖和果糖的含量也特别高，平时人们食用以后，能快速把这些糖类物质吸收和利用，它们能转化成人体正常工作时必须的能量，能缓解身体疲劳，促进体力快速恢复。不过人们食用沃柑以后血糖会有明显的升高，生活中那些患有高血糖和糖尿病的人群不适合食用。

3、膳食纤维和果胶

膳食纤维和果胶也是沃柑中含有的重要营养成分，它们不单能促进肠胃蠕动，还能清除人体内堆积的毒素与垃圾，能加快人体代谢。膳食纤维和果胶还能直接作用于人类的心血管，能抑制胆固醇在血管中的堆积还能增加血管弹性与韧性，它们对动脉硬化与高血脂有明显的预防作用。

沃柑的功效：

1、强化末梢血管

沃柑内含有极具丰富的维生素C，并且沃柑还包含了其他水果少有的维生素P，能增强促进维生素C的作用，强化末梢血管组织，沃柑中的橙皮甙也有降低毛细血管脆性的作用，高血压与肥胖症患者食之非常有益。

2、清利咽喉，生津止渴

沃柑含有大量的维生素、有机酸和无机盐等成分。能够清胃热，利咽喉，止干渴，为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。

3、抗炎，抗过敏，降压降脂

沃柑中含有橙皮甙及维生素P，对血管具有一定的抗炎、抗过敏及降脂、降压的作用。

4、祛痰平喘，消食顺气

沃柑皮与其他橘类皮一样含有橙皮甙、川陈皮素和挥发油等。挥发油的主要成分为柠檬烯、蒎烯等，称为广陈皮因而功同陈皮。但祛疾平喘作用弱于陈皮，和中消食顺气的作用则强于陈皮。

5、利尿，温肾止痛

《开宝本草》记载沃柑具有利尿作用，尤其是沃柑核性温，有温肾止痛，行气散结作用。是肾冷腰痛，小肠疝气，睾丸偏坠肿痛的良药。

扩展资料：

沃柑，它属于是一种杂柑类的水果，它是由橙子搭配上橘子所杂交出来的，它是目前的柑橘品种中味道不错的一种柑橘。沃柑的皮容易被剥掉，成熟的时间较晚，外表是红色的，甜味较为浓重。外形是扁圆的，被市场所接受的程度较高。

吃沃柑的注意事项：

1、沃柑这样的水果，是不可以空腹被食用的，它含有的糖份，有机酸类的物质，是很容易刺激到人们的胃部的，一般在饭后一个小时左右吃沃柑是再好不过的了。

2、沃柑不宜与黄瓜一起食用，因为沃柑中含有着大量的维生素C，而黄瓜中含有的分解酶较多，若是一起食用，是会让沃柑的维生素C受到破坏的，让营养价值较低。

3、沃柑最好不要与螃蟹一起食用，因为螃蟹中含有着的营养元素易与沃柑中的果酸成份发生质变，从而影响到肠道的消化与吸收。

4、沃柑与鸡蛋最好是不要一起食用，鸡蛋含有着大量的蛋白质，与酸性较重的沃柑一起吃，对身体是会造成影响的。

5、沃柑与搭配兔子肉也是不可以的。它们俩属于是相克的食材，搭配在一起容易引起肠胃方面的不适。

6、沃柑还不能与牛奶一起吃。因为沃柑中的果酸与牛奶中的蛋白质相结合，是会发生反应的，从而便会造成沉淀物质，影响胃部食用的消化，所以最好是在吃完沃柑一个小时左右喝牛奶。

7、动物肝脏也不可与沃柑一起吃，因为动物肝脏中含有的元素，很容易与沃柑中的维生素C发生氧化的，从而便降低了食材的营养成份。

人民网-“疯狂”的沃柑

百度百科-沃柑

1 沃柑和橙子哪个营养价值更高

两者的营养价值都是比较高的。

沃柑是晚熟型的杂柑（杂交柑橘）品种，果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑，口感甘甜、多汁，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分、有机酸以及多种矿物质；而橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，口感甘甜多汁，含有大量的维生素、纤维素、有机酸、糖分以及多种矿物质元素。

如果只是单从营养价值上来说，那么沃柑和橙子的营养都是很高的，两者都含有丰富的维生素c、维生素e、有机酸等成分物质，都可以为人体补充充足的养分，因此可以知道，无论是沃柑还是橙子，两者的营养价值都比较高。

两者都是很好吃的，但相对来说沃柑口感叫橙子更好一些。

虽说橙子口感甘甜，其水分含量比较高，适量吃能为人体补充充足的养分；但沃柑作为一种新型的杂交品种，结合了橘子与橙子的优点，皮薄、口感甘甜多汁，没有橙子那样带有酸味，相对于橙子来说，沃柑口感会更好。

但生活中不同人群口感喜好不一样，有些人就是喜欢吃橙子，那么根据自身喜好进行选择即可，并没有一个统一的答案。

沃柑营养价值是很高的，适量吃具有以下好处：

沃柑口感甘甜，其中含有大量的挥发油、柠檬烯等物质，适量吃可以促进人体呼吸道黏膜分泌，有利于痰液排出，具有一定止渴化痰的作用。

沃柑中含有大量的橘皮苷以及挥发油物质，这些物质对于人体肠道具有双向调节的作用，可以起到较好的理气消食作用。

沃柑中含有大量的维生素c、天然果糖、有机酸以及多种矿物质成分，能为人体肌肤补充充足的养分，使人体皮肤变的细嫩、光滑，具有一定美容养颜的作用。

沃柑虽说是柑橘的一个品种，但和普通柑橘又是不一样的，有以下区别：

1、沃柑相对于普通柑橘来说，其口感更加甘甜多汁，含糖量高，其皮薄肉多。

2、沃柑相对于普通的柑橘来说，其果皮更加的艳丽，口感甘甜多汁，肉质细嫩。

3、最后就是沃柑相对于普通的柑橘来说，其个头也会更大一些，结合了橘子和橙子的优点。

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