怎么分别真假灵芝?我药店买的灵芝,很大个,外表很像真的,里面怎么像木头?。。。
用手。直接按灵芝表面,如果很轻易地能够按进去,那就是人工栽培灵芝,因为人工栽培的灵芝生长期短,子实体质地比较松;而野生灵芝长期在野外生长,质地很硬,一般用手是按不进去的。野生灵芝茎比较光滑,手触摸起来感觉就象涂了光油一样油滑,人工栽培灵芝茎比较粗糙。
用眼。野生灵芝野外生长环境不尽相同,因此每个灵芝的差异比较大,表面不光滑,看上去又黑又老;而人工栽培灵芝由于生长环境相同,长得都差不多,表面光亮,一看就知是温室里培养出来的“花朵”。 直径8公分的野生灵芝,茎一般长4寸左右,种植灵芝茎比较短(这些需要有经验的人才能知道),野生的灵芝根部往往沾泥,或是沾黑色的腐木根。8公分以下(小朵)的野生灵芝,菌面边缘通常呈**环形(那是因为生长期还没足就被摘下来了),中间深黑色,有亮泽;8公分以上的野生灵芝,全朵菌面呈黑色(因为已足够老了)。种植的灵芝根部是没有沾泥或腐木根的,商贩常把根部剪掉,因为种植的灵芝是在伐倒的野木上凿一个孔,然后才把灵芝子种进去,所以,长大后摘下来的灵芝是不沾泥也不沾有腐木的(当然,有些人为了整洁美观好看,也常把野生灵芝的根部剪掉)。此外,种植的灵芝,8公分以上的,边缘也常有一轮**(中间呈黑色),而野生的则没有这种现象。
如何辨别野生灵芝:
1、色泽
野生灵芝经日晒雨淋,吸日月之精华,天地之灵气,色泽上往往要鲜艳很多,一种自然的光泽!
2、形状
野生灵芝形状很不规则,很少有两枚一样的。
3、虫眼
人工栽培的灵芝一般农药控制管理严格的话,几乎不会有虫眼的,野生灵芝由于环境是天然的,是会有野虫的侵害,所以有时子实体下方都会留有不规则虫眼。
4、味道,气味
野生灵芝味是苦的,而且很苦,一般来说越是苦的其药效才会显著,所谓良药苦口。野生灵芝并无气味,在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后,串味所至!
5、野生灵芝上经常杂草或者树枝等贯穿芝体
赤芝生在腐烂的阔叶树根部,周围有杂草树枝,赤芝的根部也就沾带着泥沙,所以也有称其为“石灵芝”的。
野生灵芝与人工养殖灵芝的功效区别?
1、菌种退化,药效一代不如一代
一般的农作物都在连耕连作(在农业生产上是忌“连作”的)后,品种就会退化,病毒易发,再也难以种植发展相同的品种!我国是灵芝的故乡,但目前我国灵芝产品中所用的菌种存在着严重的品种退化及质量下降等问题。现在品质较高的灵芝种大多依靠从日本、韩国引进,且数年后同样会退化。
2、生长周期短,自然累积程度不够
灵芝的质量与品质依靠生长期、环境、温度、湿度、品种等多种因素来完成。生长期限越长,有效成分越高,故有千年灵芝一说。灵芝的有效成分同生长期是按几何数增长的,现在市场上以人工栽培灵芝为主。
野生灵芝实体的生长周期约9—10个月左右,平盖灵芝的生长期更长,原始森林中常有几十、上百年的灵芝出现。而袋料栽培的人工赤芝采用化肥培养基,到成熟只需要30天,椴木栽培也仅仅三个月左右,导致人工灵芝的药物有效成分累积量低,无法达到理想的疗效。3、药理成分
灵芝的药理成分非常丰富,目前已分离的有数十种之多,主要有灵芝多糖、灵芝酸(三萜类)、腺苷、氨基酸、蛋白质等微量元素。人工培植灵芝由于其生长环境可科学控制,有效成分较野生灵芝稳定而且能在短时间内获得,但是很多微量元素往往不易产生甚至欠缺,这是其自由的缺点。
4、污染
人工栽培最致命的一个缺点,那就是污染,特别是化学污染往往是人类各种疾病的源泉,人工栽培不可避免的要用农药与化学的方法来培育菌种,而野生灵芝才是真正天然的、绿色的。
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