全国哪里的红薯最好吃

1、西北的红薯很大很不错，可能因为地理环境的关系，这里最出名的就是土豆和红薯，也这两样可能是这里最廉价的菜了，西北地区干旱，菜种少，但土豆玉米红薯等粗粮不少。

2、红蜜薯产自福建六鳌半岛， 以香、甜、糯、可口诱人著称，六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是：海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯。

轻轻一剥开，伴随着升腾的热气，一股清甜的薯香扑面而来。那最让人回味无穷的红薯，原来这三个地方最出名，香甜软糯，太香了。

六鳌红蜜薯

好吃的红薯一定是红心的，吃起来有蜂蜜似的香甜。六鳌红蜜薯应该说是红薯中的佼佼者了，它之所以比其他地方的好吃，是因为它是在海岸边种植的，吸收了海水的天然盐分，吃起来格外的香甜软糯，也是这么多红薯中最甜的。六鳌红蜜薯皮薄如纸，不管是放在微波炉烤，还是直接上锅蒸，还是清水煮，始终不变的是它的香甜润泽，细腻的肉质绵密丝滑，无丝无筋的口感。

山东烟薯25

来自山东的烟薯25，被称为最适合烤着吃的红薯。烟薯25是地处北纬37°的烟台种植的，专家认为这是最神奇的纬度，这也给烟薯25赋予了与别的红薯与众不同的口感。而这也是可以烤出“蜜”的红薯，它的表皮**薯肉桔红，颜色鲜艳，瓜型纺锤，口感细腻，粘糯甜度大，咬上一口，真的是流蜜，太美味了。

板栗红薯

大家有吃过板栗味的红薯吗？而海南的板栗红薯的好吃在陕西是响当当的。板栗红薯的外形个个颜值在线，从外观上就能分辨出它与普通红薯的差别。体型修长，皮薄光亮，呈现出一种粉嫩的光泽感，煮熟后，掰开来，软糯可口，还能闻到细细的甜香，香糯可口，营养又健康。

木薯和红薯有什么区别

海南桥头地瓜好吃。

红薯叫做番薯，也叫地瓜，是一种营养齐全，吃完容易放屁的粗粮。有些地区也把红薯当做主食，熬粥的时候放一些红薯会增加口感，红薯无论老人和小孩都非常喜欢，是许多人的心头爱。

不同之处：木薯粉中一般含有氢氰酸，有毒；而红薯粉中不含有氢氰酸，可以食用。

木薯又称南洋薯、木番薯、树薯，是大戟科植物的块根。主要分布于热带地区。 是灌木状多年生作物。茎直立，木质，高2-5m，单叶互生掌状深裂，纸质，披针形。单性花，圆锥花序，顶生，雌雄同序。木薯于十九世纪二十年代引入中国，首先在广东省高州一带栽培，随后引入海南岛，现已广泛分布于华南地区，以广西、广东和海南栽培最多，福建、云南、江西、四川和贵州等省的南部地区亦有引种试种。

生长习性

木薯适应性强，耐旱耐瘠。在年平均温度18℃以上，无霜期8个月以上的地区，山地、平原均可种植；降雨量600~6000 mm，热带、亚热带海拔2000 m以下，土壤pH3.8~8.0的地方都能生长，最适于在年平均温度27℃左右，日平均温差6~7℃，年降雨量1000~2000 mm且分布均匀，pH6.0~7.5，阳光充足，土层深厚，排水良好的土地生长。

地理分布

木薯起源于热带美洲，广泛栽培于热带和部分亚热带地区，主要分布在巴西、墨西哥、尼日利亚、玻利维亚、泰国、哥伦比亚、印尼等国。中国于19世纪20年代引种栽培，现已广泛分布于华南地区，广东和广西的栽培面积最大，福建和台湾次之，云南、贵州、四川、湖南、江西等省亦有少量栽培。

红薯（英文： sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。

红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土**或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。

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