百科狗蛋黄酱和沙拉酱的区别
我认为蛋黄酱和沙拉酱在原料、口感和用途上有明显区别。
蛋黄酱主要由蛋黄、醋、糖、盐等混合而成，口感浓稠，常用于西餐烹饪和烤肉、烤鱼等食物的蘸料。
沙拉酱主要由蛋黄、糖、盐、醋等混合而成，口感稀薄，流动性好，主要用于制作沙拉和食物蘸料。
蛋黄酱跟色拉酱一个味道，酸酸的 你吃过章鱼小丸子没？上面淋的白色酱就是蛋黄酱
芝士酱就是奶酪咯~芝士味道的饼干 跟芝士酱味道差不多
千岛酱就是海鲜味道的色拉酱 你去麦当劳里吃看巨无霸~里面放的就是千岛酱
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