豆奶粉和豆浆粉有什么区别?

豆粉和豆浆粉的区别具体如下：

1、制作工艺不同。豆浆粉是用黄豆制成豆浆再除去水分后经过干燥制成的，用开水直接冲调就可以食用，比较方便。而豆粉是直接用干黄豆磨成，属于一种粗粮。

2、材料不同。豆粉采用的原料是大豆、牛奶。豆浆粉采用的原料是大豆。

3、营养成分不同。豆粉中含有的营养成分有大豆蛋白、植物脂肪、多种矿物质和维生素。豆浆粉中含有的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、卵磷脂、花青素以及各种微量元素。

好处

豆粉和豆浆粉的区别喝了之后也是各有各的好处，因为所含的营养成分不同，人们喝了之后也是能够补充各种不同的营养，所以可以根据自己的需求来选择合适自己的饮品。

在日常的生活中有关豆类制品的类型是很多的，包括豆奶和豆浆，而且这些饮食当中营养成分是很丰富的，对人们的身体健康方面的作用也是很大的，但也要了解其中的一些区别，那么豆奶与豆浆的区别有哪些呢？

1、豆浆是原汁原浆,经磨浆、过滤、煮浆后加糖即可食用。而豆奶磨浆后还需精磨(用胶体磨),并加多种辅料、添加剂、维生素、微量元素、植物油、砂糖、奶粉等(不允许加糖精、色素、防腐剂)。

2、豆浆中的皂角苷有促进碘的排泄作用,长期食用会使体内的碘排出过多,出现合成甲状腺原料短缺,使甲状腺功能发生紊乱,所以长期食用豆浆会有不良后果。在豆奶生产过程中适量添加碘化钾可防止发生甲状腺亢进。

3、豆浆中钙含量偏低,维生素A和维生素C含量很低,维生素B1、B2和维生素D的含量几乎等于零,蛋白质中含硫氨基酸偏低,缺少蛋氨酸。而生产豆奶时要强化营养成份,添加足量的维生素、微量元素和氨基酸。

4、生产豆浆可用任何品种的大豆作原料。生产豆奶必须选择蛋白质含量高、亚麻酸含量低的品种,因亚麻酸在豆奶生产过程中能被脂氢化酶氧化而产生不良的气味,影响豆奶的风味和质量。

5、豆奶是天然植物蛋白保健饮料,可添加各种果汁制成各种果味豆奶,品种繁多。而豆浆品种单一。

1、豆浆属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。附：豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。

2、豆浆属利尿、出汗食物。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量，让你有吃又有瘦喔。

3、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆，它是减肥的好食品。

科学研究发现，大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等众多营养成分，并能有效阻止人体钙质的流失，经常食用有助于健康还可平衡体内营养结构，减少或避免肥胖病、营养不良等现代儿童常见病的发生，并可调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维能力，大豆中所含的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。而且豆奶的营养吸收率最高，可以吸收豆类98%的营养物质。

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