粥和饭的区别是什么？

1，一般的粥和饭的区别主要是在于水，如果水比较多，煮出来的稀稀的就是粥，其实也叫做稀饭。

2，顾名思义，粥就是稀释了的饭。

3，所以，多加水在饭里面就可以再煮粥，但是由于饭已经好了，重新将些做好的饭要做成粥，重新加水，就有可能水和饭不能够完全的很好的融合。就会和一开始就很多水的粥有点不一样。可能不会很好吃。

4，但是这样也可以让饭变成稀饭。加的水如果条件允许，最好是白开水，有热的用热的，没有热的用凉的都可以，但是热的会快一点，冷的会慢一点。

葡萄酒和红酒的区别是什么呢

1、颜色

红酒虽然是属于葡萄酒的一种，但是红酒和其他的葡萄酒区别还是比较大的，一般来说红酒的酒体都是红色的，但是葡萄酒的颜色却可以有很多种，比如白色、桃红色等，所以我们可以很轻松就能通过颜色来进行区分了。

2、酵酿方法

红酒属于葡萄酒的一种，但是其酿造需要的原料是红葡萄，而且需要将葡萄皮和葡萄籽都一起酿造，但是葡萄酒的酿造方法就不一样，葡萄酒可以使用任何的葡萄来进行酿造，当然酿造方法是一样的，只是原材料不一样而已。

3、风格

红酒与葡萄酒的风格还是相差非常大的，红酒深受广大消费者的喜爱，而且红酒的风格一般以优雅著称，而葡萄酒的风格可就多了，有的属于优雅类型的，也有浓郁类型的，或者热烈类型的，葡萄酒的风格还是非常多的，而且每一种都有其自己独特的风格，而且每一种适合的场合都不一样。

葡萄酒：

红酒：

4、口味

红酒是葡萄酒的一种，但是葡萄酒却不止红酒一种，所以葡萄酒的口味是比较多的和红酒口味相差还是比较大的，红酒的口味一般分为干红酒和半干红酒，还有纯红酒。干红酒喝起来是没有任何甜味的，而半干红酒则会有一点的酸甜味道，纯红酒的话其口味会比较甜一点。

而葡萄酒的口味和红酒的味道是差不多的，但是喝起来会比红酒的口味更加的纯正好喝。

百度百科-红酒

百度百科-葡萄酒

葡萄酒和红酒的区别：看颜色、酿造差别。

1、看颜色，其二者的颜色上具有着很大的区别，红酒顾名思义是以红色为主，也最为明显，在很多人来看就是单纯的红色，颜色较为鲜亮，看起来十分高雅。而葡萄酒的颜色有很多，根据不同的制作方式，不同的原料都有其颜色上的差别，有的葡萄酒为白色，桃红色，所以我们可以根据颜色上的不同来区分二者，这也是最为简单的区分方式。

2、酿造差别，二者除了颜色，在酿造时的原料选择上也有着细微的差别，对于红酒来说，由于其酒液成品为明确的红色，需选用红色的优质葡萄进行酿造，连带皮和葡萄籽一起酿造；而葡萄酒则是在葡萄的选择上没有很多的要求，任何优质的葡萄都可以拿来酿酒，这也就导致了二者有了明显的颜色上的区别，但是二者的酿造工艺相同。

葡萄酒种类

1、白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。

2、红葡萄酒：采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。

3、桃红葡萄酒：用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com