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驴胶好还是阿胶好?阿胶什么时候吃最好?

百变鹏仔1年前 (2023-12-01)阅读数 17#综合百科
文章标签阿胶本草

驴胶好还是阿胶好?阿胶什么时候吃最好?

您好?直接回答您这个问题有点笼统,因为“驴胶”涉及的是原料,“阿胶”涉及的是产地。阿胶在《神农本草经》中就有记载,产地为今山东东阿,所以叫阿胶,但用的是牛皮。宋代苏颂在《图经本草》中说:阿胶以黑驴皮得阿井水煎成乃佳,今时医生用黄明胶,多是牛皮,本经阿胶亦用牛皮,是二皮可通用。唐代陈藏器在《本草拾遗》中说:诸胶皆能疗风止泻补虚,而驴皮胶主风为最,此阿胶所以胜诸胶也。李时珍说用黄牛、水牛、驴皮者为上。所以,到底是驴胶好还是阿胶好,是不好比较的。李时珍认为“古方所用多是牛皮,后世乃贵驴胶。当以黄透如琥珀色,或光黑如瑿漆者为真。”所以,无论驴胶或是阿胶,只要是真品,即可。

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