青鱼和草鱼是一种鱼吗，有什么区别

青鱼和草鱼是长得比较像的两种鱼，并不是同一种鱼。

虽然它们同属于鲤形目鲤科，都生活在淡水里面，但是它们还是有很多不同之处。

比如，它们的颜色就不太一样。

青鱼大多是墨黑色的，而草鱼的颜色与之相比要稍微淡一些。

再比如，它们喜欢吃的食物也不一样。

虽然它们都是杂食性的，但青鱼更喜欢吃肉，而草鱼更喜欢吃素。

一、青鱼和草鱼是一种鱼吗青鱼和草鱼都是我国非常常见的鱼，在我国同属于“四大家鱼”之一。

从类别来看，青鱼和草鱼都是硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科中的鱼，从外观来看二者也不少地方是类似的。

从生活环境来看，青鱼和草鱼也都生活在淡水之中，在我国它们都是可以大范围人工养殖的鱼。

虽然它们的共同点比较多，但这并不代表二者是同一种鱼，实际上它们之间的区别还是比较大的，可以从很多方面将二者区分开来。

二、青鱼和草鱼有什么区别1、科属区别：青鱼和草鱼都是硬骨鱼纲鲤形目鲤科中的鱼，不过二者的属是不同的，青鱼是青鱼属的，草鱼则是草鱼属的，是不同的两种鱼。

2、颜色区别：青鱼和草鱼的颜色有一定的差异。

青鱼的颜色大都是墨黑色的，背部的颜色最浓，到尾巴的时候则显得比较淡；草鱼的颜色相比之下要稍微淡一些，比较类似于土绿色。

3、习性区别：青鱼和草鱼的习性特点也是不同的。

比如它们的食性就不同，草鱼在成年之后主要吃素，草是它们主要的食物；而青鱼则是杂食性的，而且比较喜欢吃肉。

另外它们喜欢分布的水层也是不同的。

青鱼分布在下层，而草鱼则在中层和下层都有分布。

4、鱼鳞区别：若是仔细观察的话，我们会发现青鱼和草鱼的鱼鳞也有差异。

青鱼的鱼鳞面积比较大，排列不是特别规则；而草鱼的鱼鳞较小，但排列比较整齐、规则。

草鱼和青鱼的外观区别

从草鱼还有青鱼的外观上来看，两者的主要区别是在于它的体表颜色。一般情况下，草鱼它的颜色其实要比青鱼的颜色要淡一些，它主要呈现的是青**，而草鱼的头比较钝一点，肠子也会比青鱼长很大，一般情况下是青鱼的两倍。当然，青鱼它的背部是青黑色的，而且它的个头相对来说也比较尖一些，当然它的肠子也是短的，所以清理青鱼的时候，需要避免碰到它的刺。

草鱼和青鱼的营养价值区别

当然，草鱼跟青鱼的营养价值其实也是各不相同的。草鱼它富含了大量的硒元素，营养价值是特别高的，而且它能够帮助大家起到一定的抗衰老作用。女孩子吃草鱼的话，也有美容养颜的效果，因此草鱼才会这么吸引女孩子的注意。另外，青鱼的营养价值也并不亚于草鱼，青鱼富含了蛋白质物质还有脂肪以及镁锌等营养物质，它还有一定的抗癌作用，能够增加人的食欲的同时，也可以提升人的精神，因此青鱼的营养价值是很高的。

草鱼和青鱼的吃法区别

当然，草鱼和青鱼的吃法也是多样化的。草鱼一般可以用来红烧或者糖醋，都会非常的美味。只需要将草鱼给清洗干净，然后放进锅里面进行油炸，然后再淋上已经弄好的酱汁，便能够直接食用了，这种做法能够有效去除草鱼身上的鱼腥味，也会更加的美味。而青鱼，一般都是用来炖汤用，对女孩子来说，饮用青鱼熬制出来的汤，是非常的美味的，相信这一点大家肯定也是明确的，多吃青鱼，对身体很有帮助。

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