有机奶粉和羊奶粉的区别

　很多人都比较喜欢喝奶粉，但是对于有机奶粉和羊奶粉，很多人都不知道应该如何去选择。对于不同人所需求物质的不同，每个人要根据自己身体状况来适度科学合理的饮用奶粉，羊奶粉和有机奶粉也是有一定的差异的。所以说就有一个问题，有机奶粉和羊奶粉的区别？

　现在标榜有机的很多，但要看清楚是否是具有公信力的权威部门的有机认证。 怎样选奶粉：1,是否是全有机，天然绿色。2，是否容易容易消化吸收。3，营养是否全面。 口味跟母乳类似的欧莱奶粉，质量最好的奶粉，不分段，标准高。一出生就可以吃。口味跟母乳类似，只有天然的奶香味。很多宝宝喜欢喝。 可以参考一下公司淘宝网店妈妈们的意见反馈，很多吃母乳的不吃奶粉的宝宝喜欢吃。 加强铁配方。店主，叶田田。

　山羊奶是继牛奶、水牛奶之后的第三大奶类资源，占总奶量的2.07%，世界上所产的山羊奶大部分以液态奶形式出售，也用于加工干酪、奶油、糖果等。 FAO(2004)年报道，山羊奶产量较多的国家有:新西兰、荷兰、印度、巴基斯坦、法国、西班牙、土耳其和中国。山羊液态奶也可以用于医疗，美国用于医疗作用的山羊液态奶市场潜力巨大，估计每年至少需要12,000吨(Haenlein,1992)。干酪深受欧洲和地中海地区人们的喜爱，其需求也在逐年增加，山羊干酪生产较多的国家有荷兰、法国、希腊、保加利亚、挪威、西班牙、以色列。山羊奶产品的成本要比牛奶高，在欧美其价格比牛奶高很多，在美国两者价格比为2:1 。在东南亚的一些较富裕国家和地区也开始关注羊奶，主要在新加坡、马来西亚、台湾等国家和地区。据调查，在经济能力较高的白领阶层，给婴幼儿购买配方羊奶粉的比例为73.3%。历史上中国的内蒙、西藏等牧民普遍选择饮用羊奶，以羊奶做奶茶、奶酪，饮羊奶长大的牧民大多身材高大且强壮。

　胆固醇:每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克，每100克人乳可达20毫克。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸，在羊奶的核苷酸中，三磷酸腺苷(ATP)的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质，它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。

　由于现在奶粉的加工工艺比较先进，不管是羊奶粉还是牛奶粉，里面的营养成分基本与母乳一样。现在羊奶粉与牛奶粉最大的区别是蛋白质的来源不同，主要的区别是羊奶中有促进细胞生长因子、上皮细胞生长因子，而牛奶中没有。羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶中没有。绵羊奶中的蛋白质含量比牛奶高82%，而且更容易吸收。羊奶有乳铁蛋白，牛奶没有。羊奶的脂肪链短，只有牛奶的1/3，更容易吸收。羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬。羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪。绵羊奶中还含有大量中短链的饱和脂肪酸，更利有利于乳糖的吸收，更有利于轻度的乳糖不耐受。

　羊奶和牛奶相比，有以下几个特点：羊奶含有较牛奶更丰富的乳清蛋白、不饱和脂肪酸、矿物质、钙、铁、维生素A和水溶性维生素，但是羊奶缺乏叶酸。单纯羊奶喂养的婴儿会出现营养性巨幼红细胞性贫血。

　无论是羊奶还是牛奶，在制成婴儿奶粉的过程中，都是尽力去模仿母乳的成分，即使羊奶和牛奶在部分营养成分上存在较大的差别，也在母乳化的过程中进行统一，所以两种奶粉营养成分差别并不大，最大的区别只是其中的蛋白质来源不同。对牛奶蛋白轻微过敏的宝宝，可以尝试羊奶粉。如果仍然过敏，只能选用特殊配方奶粉。

　无论是鲜羊奶还是配方类型的羊奶粉的话都是属于饮用价值较高的奶制饮品，在平时生活中适量的饮用一些的话是可以很好的帮助补充人体所需要的各种营养物质的，但是在生活中很多人关于鲜羊奶和配方类型的羊奶粉的话之间的选择的话是有着一定的疑问的，究竟是鲜羊奶会更好一些还是配方类型的羊奶粉会更好一些，二者之间的话存在着怎样的区别呢?我们一起来看看吧。

　 鲜羊奶和配方羊奶粉的区别

　其实无论是饮用鲜羊奶还是冲泡一些配方类型的羊奶粉去饮用都是可以补充人体所需要的各种营养物质的，但是如果说二者之间的区别的恶化可能就是鲜羊奶和配方奶粉之间的营养物质的区别了，因为鲜羊奶相较于配方奶粉来说可能更加的接近于纯天然一些，不会添加一些其他的食品添加剂，所以营养物质相较于配方类型的羊奶粉来说的话可能鲜羊奶会更好的一些，但是配方的羊奶粉的话可能会更加的适合宝宝饮用，因为宝宝饮用鲜羊奶的话不容易被宝宝的肠胃吸收利用，还会造成宝宝的肠胃出现消化不良的情况，所以在平时生活中的话还是需要注意的，鲜羊奶和配方的羊奶粉的话可能在食用口感上的话也是有着一定的区别的，鲜羊奶的话一般都是一些新鲜的挤出的羊奶，会带有较为浓重的羊膻味，所以如果不加处理就直接的饮用的话，会比较影响饮用口感，但是配方羊奶粉的话就会很好的将羊奶的羊膻味去除，很好的保证羊奶粉的食用口感，所以在平时生活中很多人在食用鲜羊奶的时候都会将其置于锅中烹煮沸腾之后再去饮用，也可以起到一定的消毒杀菌的作用，但是在平时生活中如果饮用配方羊奶粉的话一般都是冲泡饮用的方式的，所以在二者的食用方式上也是有着一定的区别的。

　无论是鲜羊奶还是配方奶粉之间虽然存在着一定的区别，但是二者在被人体吸收利用之后都是对人体健康有着一定的维护的功效的，关键还是要看每一个人比较适合饮用哪一种羊奶。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com