黑啤跟普通的啤酒有什么区别？

啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐ 黑啤酒:这是一种在黑啤酒家族中味道浓重的最好典范，这种独具特色的黑啤酒是用一种特殊烘干焙烤而支制成的黑麦芽生产的。这是一种完全的干黑啤酒。 只是黑啤酒喝起来会有苦味 其他的没什么差别了 希望可以帮到你 (*^__^*) 嘻嘻……

黑啤和普通啤酒的区别 黑啤和普通啤酒有什么区别

1、原料

黑啤酒使用的是成为烤黑状态的麦芽，这样的麦芽经过125——200度的高温处理，整体呈现黑色，而且味道也呈焦糖的味道，苦味也比较重，酿成的啤酒颜色发黑，而且口味也会更加的浓郁。

普通的啤酒则是采用的用80度左右的热风进行烘干的淡色的麦芽为原料，整体的液体的颜色就会更淡一些。?

黑啤酒：

普通啤酒：

2、在营养价值

黑啤酒相对于其他的啤酒，在营养价值上更高，和普通的啤酒一样，它除了含有一定的低分子糖和氨基酸以外，还含有丰富的维生素。而且黑啤酒中含有的氨基酸的量比其他的啤酒中含有的量要高好几倍。

相应的，黑啤酒的热量要比普通的啤酒的任亮要高一些。?

3、口感上

黑啤酒的口味比较浓郁，入口比较苦，但是吞咽后会感觉到甜味。现在这样的味道的啤酒也越来越受到中国消费者的喜爱。

普通啤酒口感比较淡，酒精含量比较高。

百度百科-啤酒

1、原材料不同，黑啤是选用黑麦芽焦化制作而成的，其颜色较深，而普通啤酒的原料是选择普通麦芽发酵而成的，二者在原料方面有着很大的区别。当然黑啤也因此得名。

2、口感不同，相信很多人都品尝过啤酒，对于普通的啤酒来说，其口味较淡，酒精含量较低，带有的苦涩感也比较轻，入口也不会感觉到酸涩。而对于黑啤酒来说，其由于在制作过程中选择黑麦芽焦化，其带有焦香气味，而且酒精度数也较普通啤酒来说高，气味也更为醇香浓郁。所以很多人也更喜欢喝黑啤，我们可以根据自己的口味来选择自己喜欢的啤酒。

3、价格不同，我们在平时逛超市时，我们会看到琳琅满目多种多样的啤酒陈列在货架上，如果你购买过普通啤酒你也应该了解它的价格，价格较低，但对于黑啤酒来说，由于其口味更为香醇浓厚，而且又有进口的因素，运输的成本高，其价格也较高。

4、营养价值不同，对于普通啤酒来说，其营业价值较少，可以起到帮助消化的作用，但对于黑啤酒来说，其富含维生素，饮用可以起到帮助消化，活化气血，帮助排尿，促进人体更新换代的作用，功效和营业也更为全面有效。在德国对于黑啤酒的评价很高，甚至有着黑牛奶的美誉。

5、原料烘烤程度不同，对于普通啤酒来说，其原料的烘烤温度较低，颜色也较淡，香味也不是很浓郁。对于黑啤酒来说，其烘烤温度较高，麦芽得到的烘烤程度也较高，其成品酒的颜色也更深，口味也更为浓郁，带有烘烤后的焦香气味。