玫瑰盐和海盐有什么区别?
一、来源不同
1、海盐:从海水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐。
2、玫瑰盐:一种岩盐,它主要来自巴基斯坦地区的盐矿。
二、颜色不同
1、海盐:为无色透明的立方晶体。
2、玫瑰盐:玫瑰盐含有比较多的铁和其它一些矿物质,这也使它呈现出了特别的粉红色。
扩展资料:
盐的储存和使用时注意事项:
1、密封保存。
盐受热、光、风的影响,容易氧化分解。因此,盐应存放在有盖的彩色密封容器中。放在干燥阴凉的地方,避免阳光暴晒和空气吸收水分。要随买随吃,一次不要购买太多而长期存放。
2、避免高温爆炒。
加碘盐加热后会分解成碘并挥发。故炒菜时不要用盐“爆锅”,盐只能在蔬菜八成熟后放入锅中,以减少碘的损失。普通市场食用盐无保质期,但添加碘或锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐保质期为一年。
百度百科-玫瑰盐
百度百科-食用盐
二者区别如下:
1、不同的来源:玫瑰盐是一种岩盐,主要来自巴基斯坦的盐矿。它是地下矿物和海盐的结合体。海盐很好理解。是从海水中获取,以氯化钠为主要成分加工而成的食用盐。
2、不同的颜色:玫瑰盐和海盐最大的区别在于颜色。玫瑰含有较多的铁等矿物质,所以颜色特别粉红,而海盐是无色透明的立方晶体,购买时容易分辨。
3、不同的颜色:玫瑰盐和海盐最大的区别在于颜色。玫瑰含有较多的铁等矿物质,所以颜色特别粉红,而海盐是无色透明的立方晶体,购买时容易分辨。
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