纯净水、矿泉水、山泉水之间有何区别

水是生命之源，随着生活水平的提高，人们的生活正从温饱型向小康型转变。改善饮用水质量已是广大人民群众追求的迫切目标，尤其是近年来，饮用水消费已被许多市民所接受，消费市场越来越大，市场竞争也非常激烈。要知道各类水都有它各自的特点。该喝什么水，应该对各类的水有一个大概的了解。 纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法，电渗析法、离子交换法，反渗透法及其他适当的加工方法去除水中的矿物质、有机成分、有害物质，及微生物等加工制成的水。根据加工工艺不同，饮用水纯净水也称为蒸馏水、纯水、太空水等，纯净水虽然水质清澈、透明、口感好，但由于不含任何矿物质，水质偏酸，所以把纯净水作为生活中唯一的饮用水对人体健康是否有影响，一直是专家争论的话题。 许多病人的病因是体内酸性废物太多，病变细胞很喜欢酸性废物环境，它们在此环境中扩张迅速。而多喝弱碱性水，可以中和并排出酸性废物。中国人的饮食很难让体内酸碱平衡，如果不喝弱碱性水，人就容易生病，由于纯净水完全除去了人体必需的常量和微量元素，故具有很强的溶解人体各种微量元素和营养物质的能力，并促使其排出体外，从而导致人体内某些营养物质的流失而患病，上海市政府甚至明文规定不准中小学生饮用纯净水。 矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿水，含有一定量矿物质、微量元素或二氧化碳气体，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定，它含有较多的矿物质，某些特定元素对人体健康具有保健作用，但由于某些地区例如广州地区地下水中钠离子、氯离子含量偏高，同时水的硬度也高，使矿泉水的口感上偏咸，如果加热煮沸的话，还会产生矿物质沉淀，水质出现浑浊，使有些消费者不能接受。 针对纯净水不含矿物质，长期饮用对人体健康不利这一论断，而近年来开发的一种新型饮用水———矿物质水。它是在纯净水基础上添加少量矿化元素制成，但由于矿物质水没有国家标准，它的质量只能由企业自行制定企业标准来控制。而不同企业生产的矿物质水，它的矿化元素种类和含量都不同。有的企业甚至直接在水中加化学试剂，也有的企业使用来路不明的矿物质浓缩液，这些添加物质的安全性和有效性都没有进行过论证，含量的多少也无科学依据，矿物质水虽弥补了“纯净水”上述不足，但这些人工添加的矿物质有多少可以被人体吸收，现在还不清楚。 山泉水(或称天然水)是取自环境清幽，无任何工业污染的，具有稳定的PH值，水温以及对人体有益的一定量的矿物质含量与微量元素的地表水，泉水、矿泉水、自然井水等经过深度过滤、消毒等处理后制成。 天然水特别适合儿童、孕妇、老人饮用，儿童由于身体处于发育期，含有人体所需的矿物质及微量元素的山泉天然水有助于儿童更均衡地吸收营养、茁壮成长；孕期及哺乳期则增加了女性营养和水的需求量。饮用天然水，能促进孕期哺乳期妇女的营养的吸收；老年人常常由于缺钙等因素导致骨质疏松，常饮天然水则均衡地吸收了矿物质和微量元素…… 其实，只要你身体健康(不过于肥胖、非糖尿病、结石病患者)，山泉水都适合你长期饮用。

1，与矿泉水相比，纯净水只含水，不含杂质。制造商通过一定的方法提取水中的所有矿物质，如钙、镁、铅、汞等。

2，纯水和矿泉水的主要区别在于各种离子。这两种水，最好的应该是矿泉水，其次是纯净水。但是，矿泉水不应该煮着喝。长期饮用纯净水可能会导致微量元素的缺乏。你可以根据自己的情况选择最合适的饮用水。

1，事实上，纯净水比自来水更安全，因为它能去除有害的矿物质，如铅、汞和砷。这也是很多纯净水厂商的卖点。我们的水中没有重金属，所以没有污染，这对人体非常健康。其实我们已经说过，只要自来水的水质符合《生活饮用水卫生标准》，长期饮用不会对身体造成明显的伤害。长期饮用纯净水有一个不好的地方，就是可能存在矿物质缺乏，比如钙、镁、铁、锌等。这些微量元素对人类非常重要。矿物质不能自行合成，需要从食物或水中补充。食物中的矿物质主要来自肉类和谷类。如果你是挑食者或肠胃吸收功能差的人，长期饮用纯净水可能会导致矿物质缺乏和营养不良。

2，天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或人工暴露的未受污染的地下矿泉水。国家标准中规定的九项限值指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和总溶解固体，其中一项或多项必须满足矿泉水中限值指标的要求。矿泉水的优点是含有人体必需的微量元素。而且水中的微量元素以离子的形式存在，容易被吸收，溶解在水中的微量元素吸收率高达90%以上。但是，矿泉水不应该煮着喝。沸腾后，钙离子和镁离子形成碳酸钙，从水中沉淀出来。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com