宾馆酒店消毒间管理制度是什么？

一、客用口杯、茶杯的消毒：

1、 消毒剂：“一片净消毒片，”优氯净“消毒粉

2、 清洁剂：去污粉、洗衣粉

3、 消毒工具：消毒柜、消毒桶、百洁布

4、 存放工具：保洁柜或保管箱

5、 程序

1）从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水；

2）把茶杯、口杯分别放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净；

3）用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放一片“一片净”消毒片；

4）将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时间至少20分钟以上（化学消毒法）；

5）或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒（物理消毒法）；

6）打开消毒电源（自动消毒），消毒至少45分钟后将茶杯取出；

7）取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用；

8）在消毒记录上做到登记，记录消毒的时间和姓名。

二、 拖鞋的清洗消毒：

1、清洗去污：在洗涤池中用洗洁液清洗拖鞋。

2、冲洗：在冲水池中用清水漂洗拖鞋。

3、消毒：将拖鞋完全浸泡在消毒池中，消毒液浓度及浸泡时间应当按使用说明严格操作。用含氯消毒液时，浸泡液有效氯含量应达250－500毫克/升，浸泡时间不少于30分钟；

4、冲洗：从消毒液中取出拖鞋，用清水冲洗干净，去除残留的消毒液。

5、保洁：，凉置10至15分钟，待拖鞋干后放置保洁柜或保管箱。

三、注意事项：

（一）消毒剂应到证照齐全的生产厂家或经营单位购买，采购时应建立验收制度并做好记录，按照国家有关规定索取检验合格证和生产企业卫生许可证或有关产品卫生许可批件。

（二）消毒剂置于有盖容器中密封保存，保存地点应当通风、干燥、阴冷、避光；建立消毒剂进出库专人验收登记制度，要详细记录消毒剂的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装情况、索证情况等，并按入库时间的先后分类存放。

（三）在消毒时应穿工作服，戴口罩和橡胶手套，避免与皮肤、黏膜直接接触，如有条件，配制时可戴眼。

（1）对茶具、酒具的消毒方法：

①物理消毒法：

a.髙温消毒：

髙温消毒可分为煮沸消毒与蒸汽消毒两种。其原理是在髙温状态下，细菌体内的蛋白质凝固致其死亡。.

煮沸消毒法是将洗刷干净的茶具置于100度的沸水中煮15~30分钟进行的消毒方法。此方法适用于瓷器但不能使用于玻璃器皿。

蒸汽消毒法是将洗刷干净的茶具或酒具等放到气箱中，蒸15分钟进行的消毒方法，此方法适用于各类茶具、酒具、餐具的消毒。

b.干烤法：

干烤法是通过氧化将微生物细胞原生质破坏，致其死亡的一种消毒方法。目前客房楼层常用的消毒柜多属此类，它是采用红外线照射灭菌的方法进行消毒的。将洗刷干净的茶具放人消毒柜中，然后将温度调至120度，干烤30分钟即可。

②化学消毒法：

化学消毒法能使微生物体内的蛋白质变性，干扰微生物的新陈代谢，抑制其快速繁殖，并且能够溶菌。常用的化学消毒法是浸泡消毒法，必须先把化学消毒剂溶解，同时严格按比例调制好，才能发挥效用。浓度过高则易留下余毒，伤害人体；浓度过低，则达不到消毒的目的。其操作方法是：将洗刷干净的杯具分批放人消毒溶液中浸泡5分钟，然后用清水冲净并擦干。

常用的化学消毒剂溶液有以下几种：

a.氯胺T纳。适用于客房内各种杯具的消毒，其对金属器皿有褪色和腐蚀的作用。

b.漂白粉。配置浓度为3%、，搅拌均匀后即可使用。可适用于杯具、水果和棉制品的

消毒。

c.高锰酸钾。配置浓度为0.5%。，可用于各种杯具和水果的消毒，浸泡时间至少5分钟。

d.“84”消毒液：一种高效、无毒、去污能力强的消毒液。能快速杀死甲、乙型肝炎病毒，艾滋病病毒等。配置浓度为0.2%或0.5%，适用于茶具、酒具、家具、水果等的消毒。

（2）客房房间的消毒：

①用药物的水溶液擦拭客房内的设备和家具，以达到消毒的目的。可用化学消毒溶液进行擦拭消毒。

②通风不但可以改变室内的空气环境，而且可以防止病菌和螨虫等滋生，因此要注意改善客房的通风和空调效果，以保持良好的空气环境。注意定期更换空调的滤膜。

③室外日光消毒：利用阳光中的紫外线作用，可以杀死一些病菌。所以，定期翻晒床垫、床罩、棉被，即可起到消毒作用，又可使其松软舒适。

（3）卫生间的消毒：

①喷洒消毒法。可采用化学消毒溶液进行消毒，例如，用浓度为1%~5%的漂白粉澄清液或苯酚溶液，对卫生间的死角或卫生间进行喷洒。但应注意禁止将漂白粉和酸性清洁剂同时使用，以免发生氯气中毒。喷洒消毒剂以采用快干型为佳。

②紫外线消毒法。此法可用于卫生间的空气消毒，只要安装功率为30瓦的紫外线灯

管一支，灯距地面2.5m左右，每次照射2小时，即可使空气中微生物减少50%一75%，有时能超过90%。

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