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2岁小孩能吃藕粉吗,吃藕粉有哪些好处

百变鹏仔1年前 (2023-12-21)阅读数 8#综合百科
文章标签藕粉宝宝

2岁小孩能吃藕粉吗

藕粉是一种受广大朋友所喜欢的一种很方便的食品,而且一般人群都可食用,尤其适合老年人,体弱多病者,高血压等营养不良者可以多食用,藕粉中含有铁、钙等微量元素,经常食用可以补益气血,增强人体免疫力,藕粉也可以止血散瘀,2岁小孩能吃藕粉吗?宝宝2岁是可以吃藕粉的,但不要过多,而且要多给宝宝喝水。但是建议还是给宝宝做新鲜的藕,那个才是有营养的,而且还很容易吸收。

营养分析

2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;

3. 益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:主补中养神,益气力;

4. 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

相关人群

一般人群均可食用,

老幼妇孺、体弱多病者尤宜;特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。

制作指导

藕粉的传统制作工艺

2. 洗浆:将藕浆盛在布袋中,袋下放一个缸或盆,用清水往布袋里冲洗,边冲边搅动袋中藕渣,直到滤出清水时为止。

3. 漂浆:把冲洗出的藕浆用水漂1至2天,每天搅动一次。待澄清后,去掉浮在水面上的细藕渣,并除去底层的泥沙,然后把中间的粉浆放在另一容器内,用清水调稀再沉淀。如此反复1至2次,至藕粉呈白色为止。

4. 沥烤:将经过漂洗、沉淀后的藕粉用一清洁布袋盛好,再用绳吊起,约半天就可沥干(也可将干净的装草木灰的布袋放入其中把水吸干)。水分沥干后,将藕粉取出,掰成500克左右的粉团,晾晒1小时左右,然后用刀将粉团削成薄片;继续烤干或晒干即成藕粉。一般出粉率在10%左右。

2岁小孩能吃藕粉吗,吃藕粉有哪些好处

经常吃藕粉确实是好的,尤其是一些比较身体虚弱的人可以吃它来滋补一下身体,2岁宝宝是可以适量的食用一些的,但是吃完要给宝宝多喝点水,这样就不会出现宝宝积食不消化了,平时也要给宝宝吃水果蔬菜。

到了一定的年龄,宝宝需要添加辅食。但是由于宝宝肠胃功能还不完全,添加辅食过程中,如果不注意食物的选择,就会给宝宝肾脏造成负担。这时候,新手妈妈们就要多观察宝宝对于辅食的反应。那么,藕粉小宝宝可以吃吗?一起来了解下吧。

正常情况下,宝宝6个月就可以吃辅食了。此时,可以喂给宝宝吃米粉,看看宝宝喜不喜欢。至于藕粉,宝妈们要看宝宝对辅食的接受能力。如果宝宝没有吐出来,就可以适当喂一点。如果宝宝不愿意吃,那就再等几个月看看。藕粉里有丰富的钙、铁、锌等,宝宝吃是极好的。有的家长也会给宝宝添加其他辅食,那添加时要注意什么呢?

1、在给宝宝添加辅食时,要慢慢的增加。一次的添加不能超过两种,食物应该是从流食再慢慢的到固体的食物,先吃一点米粉、粥之类的。再到鸡蛋豆腐之类的。

2、可以增加一些粗纤维食物,它对于消化功能是非常有益的。比如把蔬菜榨汁,然后用来给宝宝做面条吃,就可以补充更多的营养了,而且对宝宝肠胃也是好的。

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