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苏州东山白玉枇杷和西山青种枇杷有什么区别?

是丫丫呀1年前 (2023-12-21)阅读数 8#综合百科
文章标签枇杷西山

一、分布区域不同

1、白玉枇杷:分布于中国、日本、印度、越南、缅甸、泰国、印度尼西亚。

2、西山青种枇杷:分布于苏州市吴中区西山镇(现改名为金庭镇)。

二、口味特点不同

1、白玉枇杷:白玉枇杷果面斑点呈圆形;果梗附近较多;白玉枇杷最显著的特点就是果肉洁白,果肉平均厚度0.85cm,肉质细腻易溶,汁多,风味清甜,品质佳,可溶性固形物12%—14.6%,可食部分70.55%,果皮薄韧易剥离。

2、西山青种枇杷:果肉橙**,肉质细,汁多易溶,酸甜可口,果肉平均厚度0.79厘米。可溶性固性物含量11.6%,果实可食率66-73%。

三、性状特点不同

1、白玉枇杷:白玉枇杷果面淡橙**,绒毛多,绒毛呈灰白色,萼周绒毛长而密聚,深灰色。

2、西山青种枇杷:国面淡橙**,斑点集中在向阳面,绒毛及果粉较少。果皮薄,易剥离。

苏州东山白玉枇杷和西山青种枇杷有什么区别?

百度百科-西山青种枇杷

百度百科-白玉枇杷

白玉枇杷是江苏省苏州市吴中区西山、东山今年发展的白沙系新品种,具有树势强盛,早熟,丰产,大小年不显著,果实大,形状整齐美观,风味极佳,成熟期抗旱性强等优点,但过熟后风味变淡,宜适时采收。

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