核桃和胡桃有什么区别？

核桃比较大，皮的皱褶比较多，果仁打开后是棕色外皮白色果肉；胡桃个小，大概4个胡桃有一个核桃那么大，果仁打开后是棕色外皮比较深色的果肉，比核桃香得多，是一种特殊的香味，，胡桃的皮特别不好剥，如果自己剥，基本上没有完整的，如果入药的话，最要去买现成的胡桃仁，在超市有，但是注意不要买带各种口味的，因为那种使用不太新鲜的胡桃做的

转自：寂野幽香

胡桃和核桃一般没有区别。胡桃和核桃一样，都属于胡桃科植物，只不过叫法不一样。核桃仁中富含营养液及碳水化合物、磷、钙等众多微量元素。另外还具有核黄素、胡萝卜素等元素，有利于人体健康。核桃和榛子、腰果及扁桃一起称为世界著名四大干果，建议每天吃核桃补充维生素，建议患者在生活中可以经常食用。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com