南瓜是什么季节生长的

南瓜是夏季生长的。

南瓜在春季播种，夏季生长，冬季收获。

扩展：南瓜（拉丁学名：Cucurbita

moschata

(Duch.

ex

Lam.)

Duch.

ex

Poiret），别名饭瓜、番南瓜，山东地区称作吊瓜，东北地区称作倭瓜。可食用，有橘**和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状，未成熟果实皮脆肉质致密，可配菜、做馅，成熟果实甜面，可熬粥。葫芦科、南瓜属的植物。

嫩南瓜应在雌花开花后15天左右采摘。采摘时，应选择皮青色、皮嫩的南瓜。老南瓜应该在雌花开花后50-70天左右采摘。选择颜色偏黄、外皮较硬、有些明显蜡粉的老南瓜。播种时，要选择主蔓二瓜中性状优良、外观完整的老南瓜。

南瓜作为藤蔓植物，每年春天种植，秋天10月底采摘。用小棍子敲打靠近地面的南瓜壳。如果硬，说明已经完全成熟了。挑选南瓜时，要选择生长在阳光下的一面，以保证瓜皮完全发黄。

1.采摘嫩南瓜

嫩南瓜通常可以在雌花开花后15天采摘。嫩南瓜的皮是蓝色的，可以用指甲捏。在收获幼小的南瓜时，注意不要损坏树枝和藤蔓，它们也可以为继续生长的老南瓜提供营养。

二、老南瓜采摘

老南瓜采摘期为雌花开放后50-70天。要求老南瓜外观要整齐，表皮无损伤，果皮较硬，果皮表面能看到一些蜡粉。

第三，种瓜采摘

如果要给南瓜留种，要选择质量好、肉厚、大小颜色复合品种、表面无损伤的老南瓜。而且对种瓜的选择也有要求。只有主藤上的第二个南瓜可以做籽瓜。

四、南瓜采摘要求

摘南瓜时尽量小心，小心搬运。如遇南瓜磕碰或碰伤，应将损坏的南瓜分开放置，以防腐烂。采摘时，避免空气湿度过大或朝露、雨水落在水果上。中午和下午气温过高、阳光强烈时不能采摘，一般在阳光明媚的早晨采摘。摘下来后，南瓜不要叠在一起，要散放。因为新鲜采摘的南瓜会释放田间热量，在这种封闭的环境下，南瓜的品质会受到影响。

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