黄脚立和黑鲷区别

1、外面表皮颜色的差别。黄鲷鱼的身体侧边有一条白**的点带，而黄脚立则是黑色的。

2、体重不同。黄脚立，别名黄墙、黄脚立、赤翅，是鲷科、棘鲷属的一种海鱼。雄鱼体重范围为115-600克，雌鱼体重范围为150-1225克。黑鲷又叫乌格和海鲋鱼，此鱼长得和罗非鱼有几分相像，生性凶猛，嘴大，吃食狠。体重125-1800克，大的可达4公斤，黑鲷在我国四大海区均有分布。

罗非鱼片和黑鱼片哪个好

原材料不同，口感不同等。

原材料不同：罗非鱼片是以罗非鱼肉为原料，经过采肉、漂洗、脱刺、绞肉、配料、擂溃、切块成型、摆盘等工序后制成的肉片状食品，鱼片以鲷鱼为原料，鲷鱼片是经过采肉、漂洗、脱刺、绞肉、配料、擂溃、切块成型、摆盘等工序后制成的肉片状食品。

口感不同：罗非鱼片口感Q弹，肉质细嫩，带着汤底的辛辣和鱼肉的鲜香，十分美味，鲷鱼片口感Q弹，肉质细嫩，味道鲜甜不腥，口感丰盈。

罗非鱼片和黑鱼片各有优点，具体选择取决于你对口感和营养价值的重视程度。

1. 罗非鱼片具有较低的口感营养价值。它是一种杂食性鱼类，对生存的水质要求较低。罗非鱼的价格相对便宜。

2. 黑鱼片则具有美味的口感和较高的营养价值。黑鱼属于食肉鱼类，肉质鲜嫩，鱼刺较少。同时，黑鱼片还具有很高的营养价值。

总的来说，如果你更注重口感和价格，可以选择罗非鱼片；如果你对营养价值更看重，可以选择黑鱼片。

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