超好吃的火山熔岩蛋

所需食物

食品

土豆

3.

(母鸡的)蛋

6.

培根

6片

叶用葱

适量的

切奶酪

适量的

1.将长土豆削皮，切成两半。用挖球机挖一个洞。

2.培根卷土豆。

3.在200度的烤箱里烤45分钟。

4.依次加入适量的切达奶酪、一个鸡蛋和适量的香葱。烤箱170℃再烤5-10分钟(根据个人口味，不喜欢变黄的话烤久一点)

5.可以根据个人喜好撒一些黑胡椒或者香菜碎。

6.把它切开，蛋黄会像熔岩一样流出来。

巧克力熔岩怎么做

熔岩是对的。

熔

拼音róng注音ㄖㄨㄥˊ

部首火部部外笔画10画总笔画14画

五笔OPWK仓颉FJCR郑码UOOJ四角93868

结构左右电码3579区位4059统一码7194

笔顺丶ノノ丶丶丶フノ丶ノ丶丨フ一

基本字义

熔róng（ㄖㄨㄥˊ）固体受热到一定温度时变成液体：熔化。熔点。熔炉。熔铸。熔解。熔岩。

做巧克力熔岩的方法如下：

1、将黑巧克力、黄油和细砂糖放入不锈钢碗中，进行隔水加热并搅拌至液态，关火。

2、在巧克力溶液中逐次加入蛋黄，利用余温搅拌至均匀顺滑的状态。

3、在巧克力蛋黄糊中筛入低筋面粉，搅拌至均匀无颗粒的状态。

4、将打散的蛋清慢慢倒入巧克力蛋黄糊中，搅拌至顺滑无颗粒的状态，这样烤出来的蛋糕顶部会有一个比较好看的凹陷状。

5、将搅拌均匀的面糊倒入裱花袋中，剪个小口，慢慢注入纸杯模具中，7分满即可。如果是使用蛋糕模具需要在模具内抹上黄油防粘，也便于脱模。

6、将纸杯中的面糊放入冰箱中冷藏半小时到一小时，如果有条件也可以利用速冻柜冷冻30分钟，这样流心的效果更好。

7、将装有面糊的纸杯模具放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤8-9分钟；这款蛋糕的特点是高火快烤。

8、蛋糕烤好后马上脱模，筛上适量糖粉，趁热食用。

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