猪肉还是面粉什么意思

意思是猪肉吃起来是面粉的味道，而且看起来颜色很白。

猪肉感觉像抹了面粉那可能是这猪肉太肥了。

所以他的脂肪很厚如果你买猪肉，猪皮上看到很多白白的像面粉一样的。

那是因为猪皮上有脂肪，脂肪就是这个颜色。

肉蓉面和方便面的区别

1、猪面肉是猪脸和猪下巴相连的肉，由于猪面肉是猪老活动的地方，所以这里肉吃着非常劲道，口感偏嫩，用于卤、做包子馅料都不错。

2、猪面肉是猪的面部肌肉，我们常说动物活动得最多的部位最好吃，猪活动的最多的部位不是手不是脚，是嘴巴呀~所以这块肌肉的口感最好，滑、嫩的同时也带点弹牙感。

制作方法不同，口感不同等。

肉蓉面通常是一种传统的中式面食，需要将面粉揉成面团，然后擀成面皮，再加入炒好的肉末和其他配料，最后加热煮熟即可。而方便面则是一种速食品，一般使用方便快捷的加工方法，包装成独立的单份装，方便随时食用。

肉蓉面在制作时需要加入肉末和其他配料，因此口感会更为丰富，有嚼劲和鲜味。而方便面则通常口感比较单一，以柔软、滑嫩为主，口感不如手工面条或肉蓉面。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com