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过氧化物与抗氧剂的区别

百变鹏仔1年前 (2023-12-22)阅读数 5#综合百科

过氧化物与抗氧剂的区别是定义不同。

1、过氧化物是指含有过氧基-O-O-的化合物。可看成过氧化氢的衍生物,分子中含有过氧离子是其特征。过氧化物分为无机过氧化物和有机过氧化物。过氧化物在纺织业,漂白工业里有重要的作用。

2、抗氧剂指抗氧化剂。抗氧化剂(Antioxidants)是阻止氧气不良影响的物质。它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。

含有过氧基(---O---O--)的有机化合物.常见的有竣酸过氧物(过氧酸)、酸酐过氧物、醚的过氧物等,它们的结构中一定有碳原子。有机过氧物不稳定,易分解,有爆炸性。

过氧化物与抗氧剂的区别

无机过氧物例如:过氧化氢(双氧水)、过氧化钠、过氧化钾等等,它们结构中不含碳原子

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