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光明稀奶油和安佳淡奶油区别

小肉包1年前 (2023-12-22)阅读数 8#综合百科
文章标签奶油脂肪

脂肪的含量不同。光明稀奶油和安佳淡奶油区别就是脂肪的含量不同。稀奶油被用来叫植物奶油的,就是人工合成的奶油,脂肪含量在15%到35%之间的。涂抹蛋糕裱花,定型能力非常强,但是因为含有人工合成的东西,所以多吃对身体不好。淡奶油一般是指动物奶油。脂肪含量在45%以上,是纯天然的,可以打发用来裱花,抹面,但是稳定性稍微差一些,容易化。不过对身体比较好,味道也很醇厚。

安佳奶油和牛奶奶油的区别

脂肪含量不同、用途不同。

1、乳脂奶油的脂肪含量通常达到35%或更高,而安佳奶油的脂肪含量相对较低。

光明稀奶油和安佳淡奶油区别

2、乳脂奶油常用于制作糕点和蛋糕等甜点,安佳奶油则常用于咖啡、茶,甚至凉拌菜等。

产地、配料、保质期等区别。

1、产地区别:牛奶奶油产地是内蒙古,安佳淡奶油产地是新西兰。

2、配料不同,牛奶奶油的配料是稀奶油、脱脂奶、食品添加剂安佳淡奶油的配料是稀奶油、乳固体、乳化剂、稳定剂。

3、保质期区别,牛奶奶油保质期是6个月,安佳淡奶油保质期是9个月。

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